蒜苗炒木耳鸡蛋的做法 蒜苗炒木耳，鸡蛋 蒜苗炒木耳鸡蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜苗炒木耳鸡蛋的做法步骤

• 1、蒜苗准备。

• 2、蒜苗去根，扒去外皮，洗净木耳泡发，鸡蛋准备。

• 3、木耳掰小块蒜苗切斜刀鸡蛋打散。

• 4、锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出。

• 5、锅中留油炒木耳至断生。

• 6、放入蒜苗煸炒断生，入炒好的鸡蛋烹入生抽，料酒，白糖，盐炒匀。

• 7、盛出即可。