肉丝洋葱炒蒜薹的做法 肉丝洋葱炒蒜薹怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

肉丝洋葱炒蒜薹的做法步骤

• 1、瘦肉提前解冻，切成丝。

• 2、加少许盐，蚝油，料酒拌匀。

• 3、再加少许淀粉抓匀腌制入味。

• 4、蒜薹切成寸段，洋葱切小块儿。

• 5、锅内放少许油烧热然后放入肉丝滑散。

• 6、炒至变色盛出备用。

• 7、锅内放少许油烧热然后放入葱花爆香。

• 8、放入蒜薹翻炒均匀。

• 9、倒入洋葱块儿继续翻炒几下。

• 10、放入煸好的肉丝，放少许东古一品鲜调味。

• 11、用铲子翻炒均匀。

• 12、酌情加少许盐和味精调味，淋几滴清水烹一下。

• 13、关火啦！

• 14、装盘上桌。

• 15、成品图！

• 16、成品图！