农家炒鸭蛋的做法 农家鸭蛋-----家常菜 农家炒鸭蛋怎么做

“食材：
土家蛋3个，鲜辣椒数个，
调料：
精盐，调和油，
方法：
1、鲜辣椒冼净切丁，
2、鸭蛋打入碗中加盐搅散。
3、锅里烧油，倒进搅散的蛋液，
4、待稍凝固后翻动，
5、用产子轧成小块，
6、将蛋摞到锅的边园，倒进辣椒丁。
7、在辣椒丁上加适量的盐翻炒均匀。
8、再混合，辣椒炒熟时即成。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

农家炒鸭蛋的做法步骤

• 1、土家蛋3个，鲜辣椒数个，

• 2、鲜辣椒冼净切丁，

• 3、鸭蛋打入碗中，

• 4、加盐搅散。

• 5、锅里烧油，倒进搅散的蛋液，

• 6、待稍凝固后翻动，

• 7、用产子轧成小块，

• 8、将蛋摞到锅的边园，倒进辣椒丁。

• 9、再混合，

• 10、辣椒炒熟时即成。

• 11、农家蛋即成。