农家小炒肉的做法 农家小炒肉-----家常菜 农家小炒肉怎么做

“食材：
带皮五花肉半斤，鲜辣椒数个，咸豆角适量。
调料：
精盐，老抽，味精，调味汁。
方法：
1、带皮五花肉去毛冼净切片，
2、辣椒切丝，
3、把切好的带皮五花肉入进锅里翻炒，炒至出油。
4、加盐炒匀，加入辣椒丝，
5、再放进咸豆角，
6、翻炒均匀，调入老抽，
7、再调入味精，调味汁调味，炒匀即成。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

农家小炒肉的做法步骤

• 1、带皮五花肉去毛冼净切片，辣椒切丝，

• 2、把切好的带皮五花肉入进锅里翻炒，炒至出油。

• 3、加盐炒匀，加入辣椒丝，

• 4、再放进咸豆角，

• 5、再放进咸豆角，

• 6、翻炒均匀，调入老抽，

• 7、翻炒均匀，调入老抽，

• 8、再调入味精，调味汁调味，炒匀即成。

• 9、再调入味精，调味汁调味，炒匀即成。

• 10、农家小炒肉即成。