家常咖喱木耳肉丝怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟
瘦肉 :适量
木耳 :适量
青椒 :适量
芡粉 :适量
葱 :适量
油 :适量
盐 :适量
家常咖喱木耳肉丝是一道特别简单易学的菜肴,吃起来不仅营养丰富,而且还特别的美味可口。咖喱和瘦肉香味得到了完美的融合,吃着让人也特别的满足。繁忙的一天结束了,不妨在家做一份家常咖喱木耳肉丝吧。吃货们,有没有心动啊?那就不妨快来动手做上一份吧。
主料
咖喱 :适量瘦肉 :适量
木耳 :适量
辅料
蒜 :适量青椒 :适量
芡粉 :适量
葱 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
瘦肉洗净
2.从袋子里拿出来,放盘子里备用
3.锅中放油,烧至七成热
4.放水鸡柳轻轻炸一下捞出
5.捞出放凉,待油味变凉
6.再次开火烧热,被炸了一遍的鸡柳再炸一次,这样炸出来的才外酥里嫩。
在放青椒木耳翻炒均匀,最后放葱段翻炒均匀即可