关于麻辣花椒鸡的做法的餐饮精选

“花椒鸡在辣椒，酱料的衬托下呈暗红色，翠绿的花椒隐藏其中，夹一块鸡肉尝尝，肉质鲜嫩，麻婆豆腐的辣味与花椒的麻味，以及鸡肉的香味融为一体，这是一道舌尖上的享受的菜肴。”食材明细主料鸡肉（适量）南瓜（适量）青笋（适量）辅料三生川麻...

食材明细主料红椒（适量）尖辣椒（适量）辅料油（适量）配料蚝油（适量）花椒（适量）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣双椒的做法步骤1、主料：红椒、尖辣椒。2、把红椒、尖椒切条。3、起锅热油、放入花椒，小火炒香。4、...

“姐姐给我拿了一只麻椒鸡，味道那叫一个好呀。只是让少爷他爹只吃肉，他不愿意吃，就烫了点莲花白，给他拌着吃。”食材明细主料麻椒鸡（适量）莲花白（适量）辅料香菜（一棵）调料食盐（半克）生抽（5g）香油（小许）腊八蒜（几颗）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟...

“#凉拌菜#十分钟做一道懒人菜，麻辣鲜香，有滋味。天气越来越热了，推荐一款椒麻酸辣手撕鸡，营养丰富又开胃。夏天胃口不佳时，煮几个鸡腿，用手撕撕，放几片柠檬和小米辣，浇上酱油醋，再淋入大勺花椒油，好吃到停不下来，绝对是治愈系的...

食材明细主料小麦面粉（适量）酵母（适量）辅料白糖（适量）色拉油（适量）葱花（适量）辣椒油（适量）白芝麻（适量）温水（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香葱芝麻椒盐花卷的做法步骤1、酵母用温水化开、然后倒入面粉里。2、揉成光滑的面团...

“这道菜的味道非常浓郁，麻辣咸香充分融入到鸡肉中，吃起来很过瘾，辣中带麻，口口鲜香，回味悠长。”食材明细主料三黄鸡（适量）辅料鲜花椒（适量）干花椒（适量）干辣椒（适量）芹菜（适量）葱（适量）姜（适量）调料红99麻辣烧鸡浓缩调料（适量）麻辣（口味）炒...

“今来一款：麻辣青椒鸡丁！开胃爽口，麻辣可口，多吃一碗饭呢！鸡肉的蛋白质含量比例较高，很容易被人体吸收，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉温中益气，健脾胃，活血脉，强筋骨...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料三黄鸡：1只南瓜：200青笋：1根鲜花椒：100干红辣椒：10个大葱：5段姜片：5片辅料老干妈豆豉辣酱：60糖：5盐：5开水：500ml具体步骤1.将鲜花椒洗净后，用清水浸泡30分钟后，再...

“喜欢吃辣子鸡丁，每次去饭馆总要点上一盘，饭馆里的辣椒放得特别多，鸡肉就一点点，总是在辣椒堆里找鸡肉吃，让人吃得很不过瘾；还是自己做实惠些，也干净卫生，喜欢吃肉就多放点，可以随意搭配组合，自己吃得舒服就行了”食材明细主料...

“家里有些椒盐味小麻花零食不好吃，没人吃，冰箱正好有两只冻鸡腿，我把它们一起做成了菜，没想到很好吃耶，非常受欢迎！”食材明细主料鸡腿（2只）小麻花（300）辅料姜（4片）蒜（3瓣）盐（1匙）料酒（2勺）胡椒粉（半匙）老抽（小半勺）生抽（半勺）干辣椒（半碗）花椒...

“麻辣鲜香，下酒的好菜。”食材明细主料鸡（适量）辅料尖青辣椒（适量）红小米辣（适量）姜（适量）蒜（一头）大葱（适量）汶川花椒（适量）干辣椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双椒麻辣鸡的做法步骤1、新鲜鸡半只，改刀剁小块2、青尖椒改刀...

“不用干辣椒，就用新鲜的麻辣椒，味道很特别哦。”食材明细主料花蛤蜊（1000克）麻辣椒（100克）花生油（1汤匙）辅料葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣椒炒花蛤蜊的做法步骤1、花蛤蜊洗净2、沥干水分3、麻辣椒洗净4、切碎...

食材明细主料鸡蛋（2个）麻辣椒（3个）辅料酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、把鸡蛋煎熟2、放入麻辣椒3、加入酱油，盐，炒熟即可...

“因为家里人都很喜欢辣椒。今天中午小丫头∩_∩就突发奇想尝试了一下！”食材明细主料花椒粉（适量）辣椒粉（适量）花生（适量）芝麻（适量）辅料盐（适量）麻辣（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花生芝麻辣椒酱的做法步骤1、先把锅烧热，倒油，小...

“鸡肉纤维细致、老少皆宜，是餐桌上最常出现的肉类之一。但想把鸡肉做得好吃却不是那么简单，大块烹制不宜入味，长久炖煮软烂有余而鲜味不足。解决之道就是把鸡肉以清水煮至刚熟，保留了鸡肉本来的鲜香，再以美味的调味汁慢慢...

“浓烈与清新兼顾，不加任何掩饰，小米椒直奔主题，辣味在口腔中就开始绽放，直愣愣地就辣翻了头。”食材明细主料猪腰（1副）辅料小米椒（适量）香葱（适量）配料香醋（适量）六月鲜酱油（适量）料酒（适量）香油（适量）麻椒（适量）干辣椒（适量）盐（适量）姜（适量）...

“Q弹爽口的泡椒鸡爪、一年四季都百搭！麻麻辣辣才够味。”食材明细主料鸡爪（适量）胡萝卜（适量）甜椒（适量）芹菜（适量）辅料泡椒（适量）花椒（适量）香叶（适量）凉白开（适量）麻辣（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）麻辣泡椒鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗...

“青椒鸡蛋花的做法很简单，味道却非常好，是一道很下饭的快手家常小炒，一般情况下，三分钟左右即可以做出一道青椒炒鸡蛋。我早餐就爱做这鸡蛋花，简单快，可以加饼子和馍馍一起吃，开胃又下饭。女儿超喜欢早餐就吃这菜，还喜欢每次...

食材明细主料鸡肉（400克）麻辣花生（50克）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣花生炒鸡丁的做法步骤1、准备材料.2、鸡肉切丁,放入半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.3、热锅入油，放入鸡丁.4、翻炒...

“小零食，小零食，自己做的安全卫生，味道更好！”食材明细主料鸡胸肉（200g）辅料面包糠（100g）麻辣腌料（20g）料酒（10g）土豆粉（10g）鸡蛋液（10g）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香脆麻辣鸡米花的做法步骤1、鸡胸肉切丁。2、把腌料和料酒倒...

食材明细主料小公鸡（适量）辅料干朝天椒（8个）麻椒（1勺）红辣椒（6个）螺丝辣椒（5个）姜丝（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）麻椒辣炒鸡的做法步骤1、小公鸡宰杀干净2、剁成小块～3、用热水焯一下4、焯好，控干水分，加入适量的盐，味精，生...

“虽是一道快手菜，但确可以作为宴请大餐的凉拌菜，调料是关键哦~”食材明细主料鸡胸（200克）青椒（1只）辅料六月鲜（2勺）油辣子（2勺）花椒（5~8颗）盐（适量）麻油（2勺）蒜末（2瓣）花生碎（适量）黑胡椒粉（适量）麻香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣青椒...

“很多人估计都有和我一样的毛病买材料的时候吧不嫌多，结果一顿之后吧就剩在这里啦家里那袋面包糠放了好久了，鸡胸肉也是，昨儿个天气不错就想着给自己来点小零食加入了一些自己喜欢的调料吃的我那叫一个爽。。。来来来我...

食材明细主料鸡珍（500克）泡山椒（100克）辅料红椒（1个）葱（2根）姜（2片）盐（适量）鸡粉（适量）白糖（适量）料酒（适量）香醋（适量）辣椒油（适量）花椒粒（适量）香油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣山椒鸡珍的做法步骤1、鸡珍清洗干净。2、红椒切...

“椒麻小麻花这道菜，可以直接吃，口感生脆，也可以下水煮来吃，烫火锅，口感更佳😊。”食材明细主料面粉（适量）辅料小苏打（适量）盐（适量）花椒粉（适量）十三香（适量）酵母粉（适量）麻香（口味）酥（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椒麻小麻花的做法步骤1、面...