农家菠菜的做法 农家菠菜怎么做

“这是一盘地地道道的东北农家菜。菠菜的做法简单，但是生吃的不是很多。这道“农家菠菜”必须选择新鲜的嫩菠菜才可以，老一点的或者不新鲜的不能用。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

农家菠菜的做法步骤

• 1、主辅料：嫩菠菜、小葱、农家酱、蒜

• 2、把菠菜、小葱摘洗干净，沥干水分。

• 3、将其切段。

• 4、先把菠菜梗放入盘中。

• 5、再放小葱。

• 6、把菠菜叶放在上面。

• 7、放适量的农家酱。

• 8、再放一些蒜。

• 9、即可上桌，拌匀即可食用。。

小窍门

1、一定要用新鲜的嫩菠菜。也可以搭配一些香菜。
2、不用农家酱，用生抽、醋也可以。