农家酸菜的做法 农家酸菜怎么做 飘香香 热菜 2.29W 大中小设置文字大小 “农家酸菜竹笋炒瘦肉也是家常便菜常常做的一道菜肴,让疲惫工作一天累到一点食欲都没有的你,看到这道菜时胃口也会大开哦……” 食材明细主料瘦肉 (适量)竹笋 (半小块)酸菜 (一颗)辅料姜 (一小块)生粉 (一小勺)料酒 (一小勺)蚝油 (半小勺)辣椒 (一根)生抽 (两匙)酸辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)农家酸菜的做法步骤1、酸菜竹笋辣椒姜瘦肉等材料洗净2、酸菜竹笋姜切丝辣椒切圈瘦肉切片切好后放入碗中倒入两勺生抽一勺生粉蚝油半小勺盐半小勺,腌制10分钟3、热锅冷油放入瘦肉翻炒至变色倒出锅锅底在倒上油放入姜炒香放入竹笋炒两三下在放入酸菜一起炒几下倒上瘦肉翻炒几下倒点点水用锅盖盖两分钟即可关火买酸菜时问有没有放过盐的如果没有的炒的时候就要加入盐,酸菜有两种一种没有放盐的我炒的这种己放过盐了所以炒的时候不用放盐。 TAG标签:农家酸菜的最正宗做法 农家酸菜怎么做 酸菜 农家酸菜的家常做法 农家酸菜的做法 农家酸菜 农家酸菜的做法步骤 农家酸菜怎么做好吃 农家 #