鸭蛋炒大白菜的做法 鸭蛋炒大白菜怎么做
食材明细主料鸭蛋（2只）大白菜（215克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋炒大白菜的做法步骤1、食材：鸭蛋、大白菜（已清洗）。2、将大白菜放在案板上切开待用。3、将鸭蛋打散。4、烧锅倒油烧热，下入打散的...
鸭蛋鸡毛菜迷迷饺的做法 鸭蛋鸡毛菜迷迷饺怎么做
食材明细主料迷迷饺（250克）鸡毛菜（50克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋鸡毛菜迷迷饺的做法步骤1、食材：迷迷饺、鸭蛋、鸡毛菜（已洗净）。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成...
鸭蛋黄狮子头的做法 老鲁家的传统菜——鸭蛋黄狮子头 鸭蛋黄狮子头怎么做
“这道是家大侄子最爱的一道菜，每次一顿饭能吃两个，这次就是我做给他吃的。”食材明细主料猪肉糜（适量）鸭蛋黄（适量）辅料盐（适量）姜（适量）葱（适量）鸡蛋（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭蛋黄狮子头的做法步...
鸭蛋炒芹菜的做法 鸭蛋炒芹菜怎么做
食材明细主料鸭蛋（2只）芹菜（125克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋炒芹菜的做法步骤1、食材：鸭蛋、芹菜（已清洗切段）。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。4、接着，合入切段的芹菜...
韭芽炒鸭蛋的做法 韭芽炒鸭蛋怎么做
“1，韭芽又叫韭黄，含有膳食纤维，可促进排便；并含有一定量的胡萝卜素，对眼睛以及人体免疫力都有益处；其味道有些辛辣，可促进食欲；且含有多种矿物质，是营养丰富的蔬菜。2，鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁...
鸭蛋雪菜刀削面的做法 鸭蛋雪菜刀削面怎么做
“我花鱼儿的一天从一碗鸭蛋雪菜刀削面开始吃起。o(∩_∩)o哈哈。”食材明细主料刀削面（85克）雪菜（40克（袋装））鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋雪菜刀削面的做法步骤1、食材：刀削面、袋装雪...
榨菜片鸭蛋煮夜开花的做法 榨菜片鸭蛋煮夜开花怎么做
食材明细主料夜开花（200克）鸭蛋（2只）榨菜片（85克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜片鸭蛋煮夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、鸭蛋、榨菜片2、将鸭蛋打成蛋液，待用。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在...
青菜鸭蛋包子的做法 青菜鸭蛋包子怎么做
“因为前段时间买了很多的鸭蛋，所以今天继续消化。这个包子是专门为家里小朋友做的早餐，一个包子，一碗粥！”食材明细主料小麦面粉（适量）上海青（适量）鸭蛋（一个）虾皮（一把）酵母（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）白糖（少量）咸鲜（口味）蒸（工艺...
鸭蛋抱饺的做法 鸭蛋抱饺怎么做
食材明细主料饺子（10个）鸭蛋（1只）辅料香葱（适量）熟黑芝麻（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋抱饺的做法步骤1、食材：饺子、鸭蛋、香葱、熟黑芝麻。2、将鸭蛋打成蛋液。3、取平底锅倒入适量的油。4、放入饺子、开火，用...
香菇木耳肉末鸭蛋黄烧卖的做法 香菇木耳肉末鸭蛋黄烧卖怎么做
食材明细主料香菇（适量）木耳（适量）肉末（适量）糯米（适量）鸭蛋黄（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇木耳肉末鸭蛋黄烧卖的做法步骤1、香菇、木耳泡发后切碎。2、糯米浸泡后蒸熟。...
雪菜炒鸭蛋的做法 雪菜炒鸭蛋怎么做
食材明细主料鸭蛋（两个）雪菜（四两）辅料料酒（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒鸭蛋的做法步骤1、将鸭蛋打入碗中，加点料酒2、打成鸭蛋蛋液。3、将雪菜清洗一下，捞出。4、挤干水分，切碎。5、烧锅倒油烧热，下...
鸭蛋红椒煎饼的做法 鸭蛋红椒煎饼怎么做
食材明细主料面粉（75克）红椒（75克）鸭蛋（1只）辅料香葱（适量）盐（适量）十三香（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋红椒煎饼的做法步骤1、食材：面粉、红椒（已去蒂去籽清洗切碎）、鸭蛋、香葱2、将红椒和香葱搁入面粉中，打入鸭蛋。3...
榨菜丝秀珍菇鸭蛋荞麦面的做法 榨菜丝秀珍菇鸭蛋荞麦面怎么做
食材明细主料荞麦面（100克）鸭蛋（1只）秀珍菇（50克）榨菜丝（40克）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝秀珍菇鸭蛋荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、鸭蛋、秀珍菇（已清洗）、榨菜丝2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下。...
果蔬鸭蛋寿司卷的做法 果蔬鸭蛋寿司卷怎么做
“寿司爱好者可以发现各个寿司店的寿司卷所卷的馅各有不同。大家在家自已DIY时可以喜欢什么卷什么，不必非要卷寿司店的馅。比如可以中式制作卷咸鸭黄葡萄干蜜枣之类的。口味中式化些。”食材明细主料江米（适量）黑米（适量）...
蒜苗虾米煎鸭蛋的做法 蒜苗虾米煎鸭蛋怎么做
“蒜苗又叫蒜薹、蒜毫，是大蒜的花茎。蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。蒜苗具有明显的降血脂及预防冠心病...
鸭蛋炒茄子的做法 鸭蛋炒茄子怎么做
食材明细主料鸭蛋（2只）茄子（205克）调料甜面酱（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋炒茄子的做法步骤1、食材：鸭蛋、茄子。2、将鸭蛋打散。3、将茄子去蒂清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧...
番茄鸭蛋面的做法 番茄鸭蛋面怎么做
食材明细主料咸鸭蛋（1个）葱花（少许）番茄（1个）面条（适量）辅料盐（1小匙）味精（1小匙）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄鸭蛋面的做法步骤1、番茄🍅一个洗干净切成一小片咸鸭蛋一个放在锅里煮熟后捞出来放冷后，用刀切成两半，把蛋壳...
菊花脑鸭蛋汤的做法 菊花脑鸭蛋汤怎么做
“这个汤是这种季节我家最常喝的汤。一把刚摘下的菊花脑散发着清香，只要用清水一煮，打上个蛋，正宗的一般是鸭蛋，撒上盐，滴上几滴香油，一碗春天最好的汤就完成了。整个过程不会超过五分钟。我学会做的第一道菜大概就是这个吧...
茭白烧鸭蛋的做法 茭白烧鸭蛋怎么做
“鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、泄泻痢疾等病患者食用。鸭蛋营养丰富，可与鸡蛋媲美，鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等...
野荞炒鸭蛋的做法 野荞炒鸭蛋怎么做
“今年的清明天气特别的好，阳光明媚。回到乡里到处走走看看，发现乡下有好多的野菜。村里的婆婆们也三五一伙地结伴着去挖野荞，摘茵陈。。。似乎家家户户都在做野荞饼。我们家的娃不太爱吃这种饼，可是看着大家热热闹闹地赶...
鸭蛋炒鸡毛菜的做法 鸭蛋炒鸡毛菜怎么做
“鸡毛菜属于绿叶菜，含有丰富的维生素，每天都要补充身体所需的维生素，今天买了点鸡毛菜和鸭蛋准备回来炒炒来吃，轻轻淡淡，但是味道还是不错的。”食材明细主料鸡毛菜（135克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
香干鸭蛋炒萝卜的做法 香干鸭蛋炒萝卜怎么做
食材明细主料萝卜（430克）香干（65克）鸭蛋（1只）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干鸭蛋炒萝卜的做法步骤1、食材：萝卜（已清洗切片）、香干（已切片）、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热，下入蛋...
榨菜丝鸭蛋飞饼卷 的做法 榨菜丝鸭蛋飞饼卷 怎么做
食材明细主料飞饼（1张）榨菜丝（40克）鸭蛋（1只）辅料平底锅（1只）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝鸭蛋飞饼卷的做法步骤1、食材：飞饼、榨菜丝、鸭蛋。2、将飞饼搁入平底锅中。3、接着，打入鸭蛋，用铲子捣碎。4、两面煎一下，合...
榨菜丝秀珍菇鸭蛋汤面的做法 榨菜丝秀珍菇鸭蛋汤面怎么做
“早餐，简单的一碗【榨菜丝秀珍菇鸭蛋汤面】热乎乎的吃着舒服。。。”食材明细主料面条（90克）秀珍菇（75克）榨菜丝（40克）鸭蛋（1只）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝秀珍菇鸭蛋汤面的做法步骤1、食材：面...
香干炒鸭蛋的做法 香干炒鸭蛋怎么做
“鸭蛋又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等，为鸭科动物家鸭的卵，可孵化成小鸭。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养。鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，入肺、脾经；有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效...