肉拌无皮茄子的做法 肉拌无皮茄子怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肉拌无皮茄子的做法步骤

• 1、备茄子。

• 2、茄子去皮切条。

• 3、放进锅里蒸10分钟蒸熟。

• 4、肉末少许。

• 5、也放进锅里蒸熟。

• 6、蒸好的茄子和肉末放进一个碗里。

• 7、淋上辣椒油。

• 8、淋上香油。

• 9、撒上调味鲜，洒上生抽。

• 10、拌匀即可上桌。

• 11、拌好的肉末拌茄子。