凉拌茄子的做法 凉拌茄子🍆 凉拌茄子怎么做

“每天都是那几道菜，实在无味，想起来小时候的记忆烀茄子🍆土豆🥔➕蒜末……下饭极了，今天加上现在的做法，做了一道凉拌茄子🍆好吃极了！今晚上肯定多吃一碗饭！不知道儿子能不能喜欢😍？豆角好了，就开饭！”

食材明细

• 甜辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌茄子的做法步骤

• 1、今天实验，没有多做，三根茄子🍆去皮。

• 2、放在锅里蒸15分。

• 3、整好了切断凉凉。

• 4、中间时间准备配料。

• 5、蒜末小米椒放在碗里。

• 6、锅里烧油，热了浇香。

• 7、隔着屏幕闻到香味啦。

• 8、把其他调料都放进碗里，搅拌均匀，香菜可以多一些。

• 9、茄子🍆凉凉撕条摆盘。

• 10、浇汁。

• 11、好好吃，你也来试试吧！糖适量不要多，生抽醋根据个人口味调，一次不好再一次，一定会总结出自己喜欢的配比！