关于肉拌的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟土豆中含有多种人体所需要的维生素和无机盐，多吃土豆有益消化和人体健康，青椒含有新鲜的维生素和矿物质，新鲜的土豆配上青椒，味道清新河口，再加上新鲜的五...

“盛开的石斛花花，让它自然枯萎有点暴殄天物。采了，做拌菜的时候放进去，好看又好吃。”食材明细主料鸽胸肉（1个）石斛花（1小把）黄瓜（半根）辅料红椒（小许）调料食盐（1克）鸡精（1克）米醋（5克）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）石斛花鸽肉拌...

食材明细主料茄子（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）辣椒油（适量）调味鲜（适量）香油（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉拌无皮茄子的做法步骤1、备茄子。2、茄子去皮切条。3、放进锅里蒸10分钟蒸熟。4、肉末少许。5、也...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟众所周知，芹菜具有很高的营养价值，有“厨房里的药材”、“药芹”之称，由此可见，人们对于芹菜的价值加以了高度的肯定。作为一种纤维食物，芹菜具有降低高血...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟在沿海城市海鲜还是比较多的而且价格还是比较实惠的，在炎热的夏天我最喜欢吃凉拌菜了，尤其是黄瓜，但是凉拌黄瓜吃多了，我就想做些特别的菜，然后海螺肉拌黄...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟土豆又叫马铃薯，富含多种维生素和无机盐，配上青椒，色彩鲜艳。我们家喜欢吃软一点的土豆，糯糯的土豆加上青椒的微辣好不美味。每次这个爽口肉拌土豆青椒，都...

食材明细主料黄瓜（适量）肘子（适量）辅料红椒片（适量）食盐（适量）大蒜（适量）醋（适量）生抽（适量）鸡精（适量）白糖（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肘子肉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净，拍一下，切块2、凉透的大肘子，剔一些肉下来3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天小编我要给大家带来的是一道好吃的芹菜肉拌，味道超级棒的，而且做法很简单最主要的食材就是芹菜和肉，大家都知道的芹菜含有丰富的营养价值，女孩子吃尤...

“这道菜也可以叫蒜泥腱子肉，用的白玉黄瓜，口感太好了。”食材明细主料腱子肉（适量）白玉黄瓜（1根）辅料纯净水（若干）调料大蒜（1瓣）食盐（1g）鸡精（1g）生抽（小许）陈醋（小许）蒜香（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腱子肉拌黄瓜的做法步骤1、腱子...

“夏日专属小清凉，尝一口夏天的味道。腱子肉拌黄瓜豆芽，家常菜，清凉爽口，营养好吃。”食材明细主料牛腱子肉（1小碟）豆芽（1袋300克）黄瓜（1根）辅料辣椒（半个）香菜（1绺）香葱（2根）大蒜（3瓣）调料油（少许）酱油（少许）香油（少许）糖（少许）醋（少许）盐（少许）酸...

食材明细主料扇贝肉（适量）松花蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小米椒（适量）尖椒（适量）盐（一点点）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扇贝肉拌松花蛋的做法步骤1、松花蛋三个。2、去壳，洗一下。3、切成均...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：200黄豆酱：100甜面酱：10老干妈：2勺辅料洋葱头：50花椒粒：适量香叶：2片干辣椒：2个姜末：2酱油：1勺子盐：5植物油：30具体步骤1.将洗干净的沥干水后，剁成肉沫...

“在我的家乡，这种红蚶子上个世纪60、70年代有售的非常多，有时候都用马车圈着木栅栏成车的卖，那时候是纯海里的，味道鲜美，还便宜，一元钱能买好几斤，可拌，可炒还能包馅。现在稀少，还不正宗。今天买的小红蚶子还算可以，来个凉拌，接...

“犹如“人不可貌相”，吃菜也不能光看菜名。有些菜菜名普通、甚至不好听，吃起来，味道口感却毫不含糊！比如北方人盛夏餐桌上必不可少的“拍黄瓜”，听起来再平常不过，但却几乎家家离不了它。“拍黄瓜”的好处在于——做法上：配...

“春天的薄荷叶，鲜嫩，配肉很清爽不油腻。”食材明细主料白灼肘子肉（适量）辅料薄荷叶（适量）调料蒜蓉辣酱（少许）蚝油（少许）糖（少许）香醋（少许）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白灼肘子肉拌薄荷叶的做法步骤1、准备:白灼肘子肉。2、...

“天气炎热，一款简单的凉拌菜。”食材明细主料牛头肉（300g）辅料青瓜（1根）青椒（1个）调料盐（适量）白糖（少许）味精（少许）生抽（适量）陈醋（少许）蒜蓉（适量）花椒油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛头肉拌青瓜的做法步骤1、将牛头肉切成...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪板肉：350豆沙：250鸡蛋(去黄)：2个辅料植物油：500面粉：120老干粉：适量白糖：260具体步骤1.去掉板肉外的薄皮，破成两面，把豆沙炒好后，平铺在板肉面上，而后把另一面...

“遇到水嫩嫩的小芹菜，买了一斤，中午用了半斤做了三个菜。这个凉拌的是给我自己做的。”食材明细主料芹菜（50g）熟梅花肉（约50g）辅料胡萝卜（小许）调料食盐（0.5g）鸡精（小许）生抽（小许）陈醋（小许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅花肉...

“每年春节，我家餐桌上都有一道必不可少的宴客大菜，那就是妈妈牌的卤牛肉，同样是卤牛肉，我妈做得最好吃，所以每每家中来了亲戚客人，都会主动点我老妈做的卤牛肉。更多的时候，老妈还会将卤牛肉变变花样，看似普通的卤牛肉，只要再...

“四川特色辣拌肉”食材明细主料猪头肉（500g）猪耳朵（500g）辅料辣椒油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）麻辣油（适量）麻油（适量）蒜（适蚝油）大葱（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒面（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拌肉的做...

“肉酱应该家庭必备，手懒的时候下点面条拌上肉酱，再调点小咸菜就可以应付一顿饭，好吃且快捷。个人感觉做肉酱：1、肉丁要手工切的做出的肉酱才有口感。2、酱一定要用油炒制红润后，再炒制肉酱。这样做出的肉酱才能达到酱香浓...

“凉拌牛肉在我们当地一是道很受欢迎的凉菜，也是凉菜中的大菜。大小餐馆都有这道菜，虽然都是凉拌牛肉，所用的牛肉却有些不同，有的是把五香卤牛肉切片或者切滚刀块搭配蘸水一起上桌，也有的是把原味儿的熟牛肉切片后再上调料...

食材明细主料肉皮（300g）辅料香菜（半两）青椒（一个）蒜瓣（三个）盐（适量）酱油（一勺）醋（两勺）糖（一勺）蚝油（半勺）鸡精（适量）朝鲜族辣酱（两勺）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拌肉皮的做法步骤1、肉皮煮熟，去肉皮上得肥肉。2、肉皮切丝。香菜，青椒...

“这是一道佐酒和下饭都相宜的简单家常凉菜，每次要聚餐或者宴客时不知做什么好的时候，就拿这道菜出来。虽然做法简单，煮肉，调味，搅拌，就可以了。但味道却有极大的吸引力~牛肉的鲜美，花生的香脆，香菜的点缀，以及调料的丰富口味...

“小销魂拌牛肉，是老公给取的菜名哦，他说全家人吃了有些感动，因为加了洋葱，哈哈，淡淡的忧伤。采用牛健肉做最佳，也可以说是酱牛肉，可以热吃，凉吃，当零食吃也OK哦，待客不错。”食材明细主料牛键肉（适量）辅料大葱（适量）小葱（适量）洋葱（适...