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美味的红豆抹茶羊羹怎么做好吃又简单

美味的红豆抹茶羊羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

点心是大家都很喜欢吃的,我家里的老人小孩都非常的喜欢吃点心,主要是都喜欢吃甜的东西吧,以前不会做的时候就在外面买的,但是又不知道外面的卫不卫生,所以现在我都自己做,这次我要做红豆抹茶羊羹,我最喜欢的抹茶味的,吃起来味道刚刚好。

主料

细砂糖 :400
抹茶豆沙500
水 :400

辅料

洋菜粉 :12
麦芽糖 :20

具体步骤

1、用小火将材料1煮至洋菜粉完全溶化、无颗粒状。

2、加入砂糖煮溶,再加入麦芽糖煮溶。

3、加入抹茶豆沙拌匀,需朝同方向拌匀才不会有气泡,拌至光滑细緻状即可。

4、倒入已抹好白油的长条烤模中,待冷却凝固后即可分切。