关于中式莲花卷的家常做法的餐饮精选

中式莲花卷的做法 看着复杂其实很简单的中式莲花卷 中式莲花卷怎么做

中式莲花卷的做法 看着复杂其实很简单的中式莲花卷 中式莲花卷怎么做

2024-02-28
食材明细主料普通面粉(500克)辅料酵母(5克)水(240)配料糖(10克)其他(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)中式莲花卷的做法步骤1、所有材料和在一起发酵至2倍大小,切成大小一样的剂子,每两个一组,做这个莲花卷面团要硬一点比较好2、擀圆...
家常饼的做法 【中式面点】花样饼系列---家常饼 家常饼怎么做

家常饼的做法 【中式面点】花样饼系列---家常饼 家常饼怎么做

2024-02-29
“百吃不腻酥软可口的家常饼---最普通的也是最好吃的!小时候,最爱吃妈妈做的家常烙饼了,家常烙饼配上新鲜的蔬菜,妈妈自己做的豆瓣酱,好香好香.....妈妈做烙饼很拿手,所有做这个饼就有家的味道,妈妈的味道,今天这款简单的家常...
中国式烤花卷的做法 中国式烤花卷怎么做

中国式烤花卷的做法 中国式烤花卷怎么做

2024-03-01
“做这个花卷纯属偶然,是用做生日蛋糕剩下的奶油鼓捣的,还顺带消耗了驻扎冰箱N久的一块老面和半盒紫薯。常听俺妈说,做酥皮可以刷植物油,做出也是一层层的。自从烘焙以来,妈帮了我很多忙,紫薯、酒曲等等等好多东西都是她...
莲花花卷的做法 莲花花卷怎么做

莲花花卷的做法 莲花花卷怎么做

2024-01-31
“花卷是中餐的传统面点,各式各样,花样繁多。有的简简单单,有的花样多变,万变不离其宗,就是诱人眼球,品味美食。这款莲花花卷是新学的,像不像试试看。”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母粉(2克)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简...
莲花卷的做法 家常面食---------【莲花卷】 莲花卷怎么做

莲花卷的做法 家常面食---------【莲花卷】 莲花卷怎么做

2024-02-23
“莲花卷应该是中式面食里最漂亮的一种花卷造型,它花型看似复杂,其实做起来很简单,两块面团经过擀、切、压,就呈现出如此漂亮的花型,不得不佩服创造这款莲花卷人的聪明智慧。在老家的时候,过年老妈就会蒸各种造型的馒头,花卷...
莲蓉花卷的做法 莲蓉花卷怎么做

莲蓉花卷的做法 莲蓉花卷怎么做

2023-12-26
食材明细主料面粉(适量)莲蓉(适量)辅料发酵粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲蓉花卷的做法步骤1、面团醒发后。2、擀成长方形面皮。3、分次放入莲蓉。4、抹匀。5、卷起。6、两个叠加,用筷子横竖压一下。7、如此即...
枣泥莲花酥的做法 中式点心枣泥莲花酥 枣泥莲花酥怎么做

枣泥莲花酥的做法 中式点心枣泥莲花酥 枣泥莲花酥怎么做

2024-01-07
食材明细油皮中筋面粉(200g)猪油(80g)糖(30g)水(80g)油酥低筋面粉(140g)枣泥(400g)鸡蛋黄(1个)芝麻(10g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枣泥莲花酥的做法步骤1、所有油皮材料混合,揉出手膜以后静置20分钟,记得盖保鲜膜2、油酥材料混...
中式花生糖的做法 中式花生糖怎么做

中式花生糖的做法 中式花生糖怎么做

2024-01-08
“快到新年,必须要学一点适合中式春节的糕点糖果才是正经事。今天起,我们会陆续发一些适合过年期间招待亲朋好友和串门携带的糕点糖果。真的是老人孩子都爱吃的国民点心,你一定要做做看。”食材明细主料熟花生(250g)辅料细...
家常莲花蛋中蛋怎么做好吃又简单

家常莲花蛋中蛋怎么做好吃又简单

2019-12-19
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料卤蛋:2颗鲜蛋:1颗洋葱:1个辅料小香葱:1根豆豉酱:少许具体步骤1.卤蛋从小头一端切去1/3,刻成花型,鲜鸡蛋打散;2.洋葱剥去最外面一层皮,从顶部切开,底部不要切...
花式卷包的做法 花式卷包怎么做

花式卷包的做法 花式卷包怎么做

2024-02-01
“面包做早餐吃方便一些。搭配上紫薯泥,做卷包口感很不错的。面粉配紫薯营养互相吸收利用就食用而言,对人是有利于健康的食品。”食材明细主料高筋粉(500G)牛奶(230ML)色拉油(40ML)紫薯泥(适量)辅料盐(2G)糖(60G)鸡蛋(一个)甜味(口味)烤...
中式卷饼的做法 中式卷饼怎么做

中式卷饼的做法 中式卷饼怎么做

2024-02-05
“夏天就想吃点爽口的,就自己动手做吧!剩下的饼切丝还可以配上蔬菜炒哦!也是很棒的午餐哦!”食材明细主料面(500克)开水(80ml)辅料黄瓜(2个)大葱(1个)生菜(1棵)成品沾酱(3匙)辣椒油(1匙)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)中式卷饼的做...
中式蜜豆卷的做法 卷的乐趣--中式蜜豆卷 中式蜜豆卷怎么做

中式蜜豆卷的做法 卷的乐趣--中式蜜豆卷 中式蜜豆卷怎么做

2024-02-29
“营养面食变着花样做!”食材明细主料中筋面粉(250克)辅料水(120克)酵母(2.5克)蜜豆(适量)配料糖(15克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中式蜜豆卷的做法步骤1、中筋面粉,酵母,糖和水丢到面包机里制作成发酵面团。2、将发酵好的...
葱香花卷的做法 我们爱的中式面食-----葱香花卷 葱香花卷怎么做

葱香花卷的做法 我们爱的中式面食-----葱香花卷 葱香花卷怎么做

2024-02-23
“虽然爱上美食已经有一些年头了,但很少做馒头花卷这样的中式面食,这段时间不知怎么回事,突然迷上了做馒头,连着做了几次,还挺满意,今天试了下花卷,也挺喜欢的。”食材明细主料中筋面粉(300克)牛奶(160克)酵母(3克)辅料油(适量)盐(适...
奶香莲花卷的做法 奶香莲花卷怎么做

奶香莲花卷的做法 奶香莲花卷怎么做

2024-02-28
“奶香莲花卷--松软香甜,奶香味浓。”食材明细主料面粉(300克)酵母(4克)辅料牛奶(160克)配料白糖(15克)花生油(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香莲花卷的做法步骤1、面粉中放入白糖、酵母、牛奶和成面团,饧10分钟。2、...
家常披萨的做法 中式家常“披萨” 家常披萨怎么做

家常披萨的做法 中式家常“披萨” 家常披萨怎么做

2024-02-24
“以鸡蛋粘合,家常饼的升级版。有羊肉和金针菇的参与,从外观和口味上有不一样的感受。形似披萨,口味中国化。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料羊肉片(适量)金针菇(适量)青豆(适量)香葱(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)番茄沙司(适量...
南瓜莲花卷的做法 南瓜莲花卷怎么做

南瓜莲花卷的做法 南瓜莲花卷怎么做

2024-01-09
“记得小时候过年或者谁家办喜事时,就会蒸各种造型的馒头,花卷,还会让孩子们一起动手做各种形状的小动物,那温馨的场景让我一直来对花卷都有一种暖暖的情怀,也喜欢做各种花卷。莲花卷应该是中式面点里比较漂亮的一种花卷造...
葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做

葱油花卷的做法 家常中式面点-----葱油花卷 葱油花卷怎么做

2024-03-01
“葱油花卷是中式面点中很最普通的一种,很适合经常食用。虽然西式面点比中式面点好看,但西式面点中加了黄油、鸡蛋、奶油等,不适合天天食用,有时多吃胃很不舒服。而中式面点才是最适合的呀,其用料简单,制作方便,天天吃也不会...
花式花卷的做法 花式花卷怎么做

花式花卷的做法 花式花卷怎么做

2024-01-04
“花式花卷将非常普通的面点变得更漂亮,增强家人的食欲,操作简单,只需发挥自己的想象力👍”食材明细主料面粉(450g)辅料可可粉(50g)酵母(5g)糖(5g)温水(200-250g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花式花卷的做法步骤1、将温水加入...
千层花卷的做法 千层花卷--用西式的方法做中式的花卷 千层花卷怎么做

千层花卷的做法 千层花卷--用西式的方法做中式的花卷 千层花卷怎么做

2024-02-24
“用西式做千层酥层方法来做中式的花卷,效果还是不错的,做了三个,儿子自己就吃了俩,只是自己不会拍,不知要怎么才能拍出成品的美感,请高人指点,谢谢”食材明细主料面粉(200克)水(110克)酵母(2克)辅料面粉(70克)油(30克)葱花碎(适量)原味(...
中式披萨卷的做法 中式披萨卷怎么做

中式披萨卷的做法 中式披萨卷怎么做

2024-02-23
“给爱吃披萨吃货们准备的,简单,方便,健康,美味”食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(2个)芝士(1块)洋葱(0.5个)青椒(0.5个)红椒(1个)培根火腿(1条)辅料盐(5克)十三香粉(2克)鸡精(2克)水(500ml)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)中式披萨卷的做法步骤1...
家常花卷的做法 家常花卷怎么做

家常花卷的做法 家常花卷怎么做

2024-01-01
食材明细主料面粉(500g)酵母(6g)水(250-270g)辅料葱(适量)盐(适量)香油(适量)食用小苏打(少量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常花卷的做法步骤1、揉成面团,等待发酵。2、有蜂窝状就发好了。3、揉回原来大小。4、擀成面饼。(越薄...
奶香中式蜡肠卷的做法 奶香中式蜡肠卷怎么做

奶香中式蜡肠卷的做法 奶香中式蜡肠卷怎么做

2024-02-23
“以前住堪培拉的时候特别喜欢去中国超市购买“腊肠卷”,软软的白面包裹着鲜香的腊肠,好好吃!搬家到墨尔本之后反而没有找到类似的产品呢!这不,嘴馋的我买了一包昂贵的中式香肠,打算自己做!想不到成品非常的好看而且味道很棒...
中国结花卷的做法 中国结花卷怎么做

中国结花卷的做法 中国结花卷怎么做

2024-02-28
食材明细主料面粉(250克)胡萝卜(150克)辅料糖(20克)酵母(3克)泡打粉(4克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)中国结花卷的做法步骤1、胡萝卜蒸熟和面粉,酵母,糖,泡打粉及少许温水一起揉成面团。2、把胡萝卜揉匀在面团里,醒发一会。3...
中式热狗卷的做法 中式热狗卷怎么做

中式热狗卷的做法 中式热狗卷怎么做

2024-01-09
“一个商人把德国香肠卖到了纽约的棒球场上,成了风行一时的美食,他雇佣小贩们,在看台上叫卖;“快来买热的德希臣狗香肠!”于是有人想把这一情景画成漫画,但是在回到办公室的时候,突然忘记了德西臣怎么拼写了,只好把小贩的叫卖...
莲花卷的做法 莲花卷怎么做

莲花卷的做法 莲花卷怎么做

2024-01-08
食材明细主料面粉(400克)辅料酵母(4克)泡打粉(4克)白糖(20克)青豆(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莲花卷的做法步骤1、面粉加入酵母,泡打粉,白糖2、加入160毫升温水调成絮状3、揉成光洁的面团醒发4、醒发至原来的两倍大5...