拌茄子的做法 拌茄子怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

拌茄子的做法步骤

• 1、茄子辣椒放入蒸锅中蒸熟。

• 2、备用。

• 3、另外准备蒜末辣椒。

• 4、锅中热油煸炒蒜末辣椒，加入盐生抽少许清水。

• 5、倒入茄子辣椒。

• 6、拌均即可。

• 7、成品。