凉拌皮蛋茄子的做法 凉拌皮蛋茄子怎么做 飘香香 凉菜 2.69W 大中小设置文字大小 食材明细主料茄子 (两条)皮蛋 (2个)辅料大蒜 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)陈醋 (适量)芝麻油 (适量)原味 (口味)未知 (难度)凉拌皮蛋茄子的做法步骤1、茄子切厚片,在清水中泡10分钟,上锅蒸10分钟。2、皮蛋在开水中小火煮三分钟,再冷却剥壳。3、大蒜剁碎,放入适量盐,生抽,陈醋,开水拌匀。4、蒸熟的茄子沥干水,冷却。5、凉拌汁冷却好,皮蛋切块,与冷却的茄子拌在一起。腌半小时后加入芝麻油。 TAG标签:凉拌皮蛋茄子的家常做法 凉拌皮蛋茄子的做法 凉拌 凉拌皮蛋茄子怎么做好吃 凉拌皮蛋茄子的做法步骤 茄子 皮蛋 凉拌皮蛋茄子的最正宗做法 凉拌皮蛋茄子怎么做 凉拌皮蛋茄子 #