家常脆炒藕的做法 家常脆炒藕怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家常脆炒藕的做法步骤

• 1、藕去皮切丝，清水中加入1勺白醋，放入藕丝浸泡10分钟左右捞出沥干。

• 2、锅中倒入适量油，加入姜丝、葱丝、辣椒丝小火炒香。

• 3、倒入藕丝翻炒片刻。

• 4、加入适量的盐、生抽、糖翻炒均匀。

• 5、最后沿锅边淋入适量醋炒匀即可。

• 6、成品

• 7、成品