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脆藕煎肉饼的做法 脆藕煎肉饼怎么做

脆藕煎肉饼的做法 脆藕煎肉饼怎么做

食材明细

主料
  • 肉末 (适量)
  • 莲藕 (适量)
辅料
  • 面包糠 (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

脆藕煎肉饼的做法步骤

  • 脆藕煎肉饼的做法 脆藕煎肉饼怎么做 第2张

    1、准备莲藕,切成细丁,我是先擦丝,然后剁了一下

  • 脆藕煎肉饼的做法 脆藕煎肉饼怎么做 第3张

    2、准备肉末

  • 脆藕煎肉饼的做法 脆藕煎肉饼怎么做 第4张

    3、肉末加入花生油,盐,酱油,耗油,鸡精调好加入到莲藕中,拌匀,再加入少量面粉

  • 脆藕煎肉饼的做法 脆藕煎肉饼怎么做 第5张

    4、准备少许面包糠

  • 脆藕煎肉饼的做法 脆藕煎肉饼怎么做 第6张

    5、肉饼弄成饼,两面裹一点面包糠

  • 脆藕煎肉饼的做法 脆藕煎肉饼怎么做 第7张

    6、平底锅预热,加入花生油,放饼入锅小火煎制,底面金黄后翻面,直到两面金黄,肉饼熟透

  • 脆藕煎肉饼的做法 脆藕煎肉饼怎么做 第8张

    7、成品图