美味的霉菜蒸肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：适量辅料猪油：适量霉干菜：适量辣椒粉：适量酱油：适量鸡精：适量盐：适量具体步骤1.我们做这菜向来喜欢超级大块，不会切的，最多划两刀;2.肉肉加盐，酱油，腌上;3....
可口的霉菜蒸肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.我们做这菜向来喜欢超级大块，不会切的，最多划两刀;2.肉肉加盐，酱油，腌上;3.霉菜切长段（这样吃才爽！）～烧猪油加辣椒粉炒香（本身有盐滴）;4.霉菜放...
豆渣霉菜肉包的做法 豆渣霉菜肉包怎么做
“早上光一碗豆浆怎么够呢，肯定还得有包子或者馒头，豆脑+包子or馒头，那可是黄金搭档。外面买的质量不能保证，于是打算自己动手做。做啥包子好呢，滤出的豆渣+前恩天做的还有剩余的霉干菜扣肉，正好可以变废为宝。ps：豆渣富含粗...
发霉的菜板怎么清洗？怎样防止菜板发霉？
我们日常做菜少不了的肯定是切菜，日积月累后，不怎么认真清洗的菜板越来越黑甚至开始发霉，那发霉的菜板怎么清洗?怎样防止菜板发霉?有这些问题的朋友们一起看看吧。一、发霉的菜板怎么清洗很多人自作聪明得认为将发霉的菜...
霉苋菜杆的做法 霉苋菜杆怎么做
食材明细主料苋菜杆（适量）辅料盐（适量）其他（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）霉苋菜杆的做法步骤1、苋菜杆去根去叶。2、用刀斩成段。3、冲洗干净。4、用水浸没过苋菜杆，大概浸个两三天左右，看温度。5、第二天，有点白花花了。6、第...
霉干菜炒豇豆的做法 霉干菜炒豇豆怎么做
“莓干菜是浙江绍兴的一个著名特产。它物美价廉，生产历史悠久。主产于浙江绍兴、萧山、桐乡等地。清时，霉干莱曾作为绍兴的“八大贡品”之一。它的食用方法很多，除与肉类一起炖煮外，还可以配菜用来炒、蒸或烧汤。用它与豇...
霉菜馅饼的做法 高压锅版霉菜馅饼 霉菜馅饼怎么做
“越来越多家庭的普通高压锅已被电高压锅代替，确实电高压锅实在是省力省事也安全。那是不是应该把普通高压锅给扔了或束之高阁？不不不，现在就用这个高压锅版做个馅饼，那口感和速度绝不是一般平底锅或是电饼铛所能比的~~~~...
麻辣蒸霉豆腐的做法 麻辣蒸霉豆腐怎么做
“云南的霉豆腐类似臭豆腐，但是不像湖南的臭豆腐是以臭闻名，云南的霉豆腐是香的，云南的霉豆腐类似舌尖上的中国里面介绍的黄山毛豆腐，是新鲜豆腐经过霉菌发酵成的，因表面长满长长的霉菌菌丝体而得名。霉豆腐的吃法有蒸、炒...
霉干菜葫芦的做法 霉干菜葫芦怎么做
食材明细主料葫芦（适量）辅料霉干菜（适量）配料油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）霉干菜葫芦的做法步骤1、准备霉干菜。2、葫芦去皮，洗净，切片。3、起油锅，炒葫芦。4、加入干菜，一起炒。5、放点水，再炒。6、最后出锅，装盘。...
霉菜排骨的做法 霉菜排骨怎么做
“很喜欢霉干菜，霉菜鸭子、霉菜扣肉，用霉菜做排骨也不错。霉菜吸收进了肉的香味，又化解了油腻，而且霉菜本身也香味特殊，又很有口感。主要成分，优质雪里红（芥菜）,霉菜是用芥菜晒干腌成而成，但无论品相还是味道都实在让人想象不...
霉干菜扣肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料六月鲜酱油：适量冰糖：适量具体步骤1.将所有肉切成片状，锅入油，可以直接在油锅里炒。期间放入六月鲜酱油，和一勺冰糖即可。2.等到肉片上色收汁的时候，将...
梅干菜烧肉的做法 霉干菜烧肉 梅干菜烧肉怎么做
“如果一定要在记忆里找一个最有童年味道的菜~~~那么对于我来说、就一定是它了：霉干菜烧肉！！奶奶会蒸啊蒸啊蒸好多天，每次煮饭都放在饭面上蒸，整个家里弥漫的都是霉干菜香香的味道，这菜越蒸越好吃、越蒸越够味儿现在家里没...
清蒸肉末霉豆腐渣的做法 清蒸肉末霉豆腐渣怎么做
食材明细主料霉豆腐渣（适量）肉末（适量）辅料香葱（适量）高汤（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）调味鲜（适量）鸡精（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸肉末霉豆腐渣的做法步骤1、豆腐渣一块。2、切片。3、切好...
霉干菜扣肉的做法 霉干菜扣肉怎么做
“烧了一大碗油亮喷香的霉干菜烧肉，肥瘦相间的五花肉，配上咸香油润的霉干菜，再吃上一口东北大米饭，真是人生一大快事啊！”食材明细主料五花肉（450克）霉干菜（100克）辅料八角（2个）姜片（4块）黄冰糖（若干）老抽（2勺）葱结（1根）生抽（2勺）盐（少许）咸...
霉菜火腿肠的做法 霉菜火腿肠怎么做
“霉干菜，家里一直都是用来做扣肉的，不过和其它的肉食搭配在一起也是不错的”食材明细主料霉菜干（50g）辅料火腿（200g）配料油（适量）盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）霉菜火腿肠的做法步骤1、霉干菜少许2、霉干菜用清水...
霉干菜烧肉的做法 霉干菜烧肉怎么做
“霉干菜烧肉是浙江一带的家常菜，加了霉干菜的五花肉，酥软的肉中有种独特的香味，肉肥而不腻，用来配米饭，更是肥而不腻”食材明细主料霉干菜（150g）五花肉（400g）辅料葱（10g）桂皮（3g）八角（3g）姜（10g）黄酒（20g）老抽（15g）水（250g）油（25g）糖（80g）鸡精（3g...
发霉的花菜有毒吗，发霉的发菜还能吃吗
花菜又叫花椰菜，它是我们日常常食的一种十字花科的蔬菜，其营养价值极其丰富，富含大量的维生素C，具有美容养颜、延缓衰老的作用。花菜的气味芳香、味道清甜，深受许多人喜欢。但是花菜存放不当就容易变质，甚至发霉。那么，发霉...
霉苋菜梗蒸豆腐的做法 霉苋菜梗蒸豆腐怎么做
食材明细主料豆腐（400克）霉苋菜梗（适量）调料盐（适量）玉米油（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）霉苋菜梗蒸豆腐的做法步骤1、食材：豆腐、霉苋菜梗。2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开。3、接着，加适量的盐。4、...
霉干菜红烧肉的做法 霉干菜红烧肉怎么做
食材明细主料五花肉（适量）辅料霉干菜（适量）红枣（适量）配料料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生姜（适量）葱（适量）糖（适量）老抽（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）霉干菜红烧肉的做法步骤1、准备材料，五花肉切块焯水，霉干菜洗净沥干2、油锅...
霉干菜烧五花肉的做法 霉干菜烧五花肉怎么做
“我妈知道我喜欢吃霉干菜，所以特意多腌了腊菜，煮好晾干带给我。配上五花肉，味道堪称所向披靡啊！菜的香，母的爱，美食也是一种爱的传承！”食材明细主料五花肉（600克）霉干菜（150克）辅料玉米油（少许）大蒜（6瓣）葱（适量）干辣椒（1个）八角（1枚）桂...
霉干菜扣肉的做法 让“肉食族”不能自己的霉干菜扣肉 霉干菜扣肉怎么做
“虽然劳工信誓旦旦的向我保证，周日肯定会帮忙一起下厨，但是我觉得可信度还是底了点，为了避免那天累到自己，所以提前一天把能准备的食材都准备起来。霉干菜扣肉就是一道越蒸越入味的菜肴，提前烧好，到时候拿出来热下就ok了。...
霉笋蒸排骨的做法 美味的霉笋蒸排骨 霉笋蒸排骨怎么做
“第一次发表菜谱，选了个排骨的新式做法，这道菜的主要特点是：排骨口感好很嫩，加上笋梅干菜的香味，土豆入口即化，还有浓厚的酱汁味实在是一道下饭的好菜啊”食材明细主料排骨（500G）辅料霉干菜（适量）土豆（一个）干笋（适量）配料蚝油（适量...
霉干菜烧鲳鱼的做法 霉干菜烧鲳鱼怎么做
“霉干菜融入了鱼的鲜味，很好的味道.此做法也可以选鳗鱼。”食材明细主料鲳鱼（适量）辅料霉干菜（适量）红辣椒（适量）配料姜沫（适量）料酒（适量）红糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱花（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）霉...
霉干菜丝瓜汤的做法 霉干菜丝瓜汤怎么做
食材明细主料霉干菜（适量）丝瓜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）霉干菜丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜洗净，去皮，切段。2、准备霉干菜。3、坐锅烧水，先煮霉干菜。4、再加入丝瓜，丝瓜很容易熟，稍煮片刻即可。5、出锅，装碗。...
霉千张蒸肉的做法 霉千张蒸肉怎么做
食材明细主料猪肉（适量）霉千张（适量）辅料小葱（适量）配料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）霉千张蒸肉的做法步骤1、猪肉洗净，剁成肉糜。2、霉千张洗净，切段。3、将肉糜均匀放盘子中。4、上面放上霉千张。5、撒...