香菜土豆烧牛肉的做法 香菜土豆烧牛肉怎么做

“香辣美味。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

香菜土豆烧牛肉的做法步骤

• 1、牛肉切成块泡水，泡去血水。

• 2、泡去血水后捞出。

• 3、油热以后，放入姜块和干辣椒爆香。

• 4、放入牛肉块翻炒香。

• 5、放入蒜瓣翻炒。

• 6、加入水烧30分钟。

• 7、土豆去掉皮洗净。

• 8、把土豆滚刀切成块。

• 9、香菇切成块。

• 10、把土豆块放入牛肉里翻匀。

• 11、加入香菇烧30分钟。

• 12、加入香菜茎翻炒出香味。

• 13、加入香菜叶翻炒。

• 14、加入盐调味。

• 15、出锅。