美味豆角土豆烧牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:35分钟

主料

牛肉 ：350
土豆 ：250
洋葱 ：150
胡萝卜 ：20
豆角 ：2根

辅料

白糖 ：15
老抽 ：1汤匙（15ml）
料酒 ：1汤匙（15ml）
盐 ：5

具体步骤

1. 准备材料:牛肉高压锅水开后，压10分钟，土豆切滚刀块，用清水洗掉淀粉，泡在水中备用，洋葱切片，胡萝卜切小块，豆角去掉两头，切成５厘米长的小段

2. 将牛肉切成小片，锅中放油，倒入牛肉翻炒，倒入洋葱，胡萝卜，土豆，放入调料和适量的水，水煮至差不多时，倒入豆角，稍煮一会儿即可

烹饪技巧

１，牛肉买来的时候已经是半熟的了，如果你买回来的时候是生的，就用高压锅多煮一会儿２，洋葱放入有提味的作用。糖的分量也可以因此减少。３，豆角可最后放，提前放颜色不好看。