鲫鱼汤面的做法 鲫鱼汤面怎么做 飘香香 面条 2.89W 大中小设置文字大小 “这绝对是一碗有灵魂的面,鲜掉眉毛了!” 食材明细主料鲫鱼 (2条)豆腐 (半块)裙带菜 (适量)面条 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)枸杞 (适量)调料盐 (适量)猪油 (1勺)料酒 (少许)咸鲜 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)鲫鱼汤面的做法步骤1、准备食材:嫩豆腐半块、鲫鱼洗净划几刀、裙带菜用水泡发(据说裙带菜是非常补钙)。2、锅内倒适量油,撒点盐防溅油,鱼用厨房纸擦干表面水分,放入姜片和葱,将鱼两面煎焦,再倒入少量料酒。3、砂锅内加水,水开后加入一勺猪油,再放入煎过的鱼。4、稍后放入裙带菜和豆腐,小火炖30分钟。5、最后放入枸杞和煮熟的鹌鹑蛋,给盐和胡椒粉调味即可。6、另起一锅,水热后下面条,煮个3分钟将面条捞起。7、最后将鱼汤倒入碗中,撒上葱花即可! TAG标签:鲫鱼汤 鲫鱼汤面 鲫鱼汤面怎么做好吃 鲫鱼汤面怎么做 鲫鱼汤面的家常做法 鲫鱼汤面的最正宗做法 鲫鱼汤面的做法步骤 鲫鱼汤面的做法 #