营养补血补气鲫鱼汤的做法 营养补血补气鲫鱼汤怎么做

“鲫鱼汤含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

营养补血补气鲫鱼汤的做法步骤

• 1、鲫鱼洗干净沥干水。

• 2、锅里放油放入姜片，放入鲫鱼煎，两面煎到金黄色。

• 3、把提前烧好的开水倒入鱼中。

• 4、把鱼汤、红枣、北芪、圆肉一起放在砂锅中转小火煲1小时。

• 5、鱼汤煲1小时后，加入杞子和盐再煲5分钟。

小窍门

一定要用小火慢慢煲出味。