干炒筒仔面的做法 家常面条@@干炒筒仔面 干炒筒仔面怎么做

“忽然很想吃面，发现橱柜只剩下筒仔面，灵机一动，就自制调味料，干炒筒仔面。我特别喜欢，特别有胃口，很好吃，很有家里的味道。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

干炒筒仔面的做法步骤

• 1、原料：筒仔面火腿片香肠红辣椒蒜米小葱调味料：酱油盐胡椒粉老抽淀粉水

• 2、把所有材料切好，备用。

• 3、锅添加水，水沸腾前2－3分钟将干面条放进锅里。

• 4、大概煮了2分钟的时候把面捞起来,立刻放进冷水中浸泡片刻。将面盛出，沥干水分。

• 5、炒锅中加入适量橄榄油，炒香蒜米及葱，加入火腿片香肠。

• 6、煸炒熟后盛起。

• 7、加入蛋液煎好，备用。

• 8、炒锅加入调好的调味料煮滚。

• 9、把面条及所有材料倒入。

• 10、烩炒入味即可。

• 11、成品图@@干炒筒仔面。