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烧辣椒的做法 烧辣椒怎么做

烧辣椒的做法 烧辣椒怎么做

粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
夏天到了来一个烧辣椒,开胃下饭🤗

食材明细

主料
  • 青辣椒 (8个)
辅料
  • 剁辣椒 (1勺)
  • 大蒜 (5粒)
调料
  • 植物油 (3g)
  • (3g)
  • 生抽 (1勺)
  • 芝麻油 (3g)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 神级 (难度)

烧辣椒的做法步骤

  • 烧辣椒的做法 烧辣椒怎么做 第2张

    1、液化气开中小火辣椒烧至表面起黑皮。

  • 烧辣椒的做法 烧辣椒怎么做 第3张

    2、这个样子。

  • 烧辣椒的做法 烧辣椒怎么做 第4张

    3、撕去表面黑皮,冲洗干净沥干水分。

  • 烧辣椒的做法 烧辣椒怎么做 第5张

    4、撕成条。

  • 烧辣椒的做法 烧辣椒怎么做 第6张

    5、放入大蒜末、盐。

  • 烧辣椒的做法 烧辣椒怎么做 第7张

    6、加入生抽、醋、植物油。

  • 烧辣椒的做法 烧辣椒怎么做 第8张

    7、加入剁辣椒,滴入芝麻油拌匀。

  • 烧辣椒的做法 烧辣椒怎么做 第9张

    8、装盘。

  • 烧辣椒的做法 烧辣椒怎么做 第10张

    9、最是下饭。

小窍门

提前拌匀放冰箱冷藏更加入味。