面炕辣椒的做法 面炕辣椒怎么做

“好多年没吃过这个了，刚好有线椒，就做了面炕辣椒，夹馒头香辣过瘾。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

面炕辣椒的做法步骤

• 1、线椒适量。

• 2、切成辣椒圈。

• 3、锅里先不放油，辣椒倒进去。

• 4、小火焙干水气。

• 5、盛出。

• 6、适量盐，十三香。

• 7、打入一个鸡蛋。

• 8、拌匀。

• 9、适量面粉。

• 10、和成稠面糊。

• 11、锅里适量油烧热，辣椒面糊倒进去，摊薄。

• 12、小火煎至两面金黄。

• 13、用锅铲铲散。

• 14、盛出即可。

• 15、成品。