关于油豆腐咸肉双瓜怎么做的餐饮精选

食材明细主料冬瓜（半块）丝瓜（1根）油豆腐（4个）咸肉（适量）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆腐咸肉双瓜的做法步骤1、食材：冬瓜、丝瓜2、咸肉3、油豆腐4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块，待用。6、...

食材明细主料冬瓜（1块）肉末（200克）油豆腐（6个）辅料香葱（适量）冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末酿油豆腐烧冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜2、肉末3、油豆腐4、香葱5、冰糖...

食材明细主料猪肉（适量）油豆腐（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉油豆腐炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜，油豆腐，猪肉。2、黄瓜切条，肉和油豆腐切丝。3、热锅热油，放进切好的肉炒...

食材明细主料青瓜（1根）腐竹（45克）咸肉（55克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹咸肉炒青瓜的做法步骤1、食材：青瓜2、腐竹（已泡发）3、咸肉（已清洗）4、将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。5、将咸肉放在...

食材明细主料丝瓜（165克）豆腐（350克）咸瘦肉（60克）辅料味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸瘦肉丝瓜豆腐汤的做法步骤1、食材：丝瓜、咸瘦肉（已切）、豆腐2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将豆腐撕开包...

“我买的咸肉是肉铺老板他们自己腌制的，这咸肉做的很好，不是很咸，味道好极了。。。”食材明细主料咸肉（160克）油豆腐（55克）辅料料酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐蒸咸肉的做法步骤1、食材：咸肉、油豆腐...

“豆腐是家常菜盘中经常的，有蒸的、炸的、焖的等等，再怎么吃都不厌，这回就随随便便搞个肉烧的，下饭哪，呵呵。”食材明细主料北豆腐（约450克）大蒜苗（1棵）咸肉（约75克）辅料蒜瓣（2粒）尖椒（1只）调料豆瓣酱（1大匙）生抽（1大匙）白糖（1小匙）料酒（1大...

“咸肉经过腌制后，有种特殊的风味，采用炖煮的烹饪方式能充分的凸显其特色。豆腐除了拥有微微的豆香味，味道寡淡，是一种包容性很强的食材，经过炖煮之后，能够和大部分食材的味道融合，变幻出不同的口味。这一道菜就是咸肉的风味...

“我自己腌制的咸菜疙瘩，一年了，终于腌透可以吃啦。这是老公最爱的下饭菜，没有之一。”食材明细主料咸菜（50克）猪肉（100克）食用油（2汤匙）生抽（小许）葱（小许）豆腐（200克）火锅底料（小许）辅料茼蒿（50克）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉...

“咱这的蔬菜品种不象国内的多，有时候会尝试些在国内超市比较少见的蔬菜，如利马豆、合掌瓜等，利马豆有点象蚕豆，但很容易熟，烹调起来不难，可以炒肉炒粒粒，粉粉的感觉。”食材明细主料咸猪颈肉（约100克）荷兰豆（约100克）利马豆（约10...

“广东人喜欢用咸蛋做菜，做起菜来，用咸蛋代替盐巴味道就是宁舍不同。”食材明细主料咸蛋（1枚）苦瓜（1枚）合掌瓜（1枚）辅料姜末（1/2大匙）蒜末（1/2大匙）调料胡椒粉（1/3小匙）白糖（1/3小匙）麻油（1/2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋...

食材明细主料西兰花（230克）油豆腐（35克）咸肉（1小块）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆腐咸肉炒西兰花的做法步骤1、食材：西兰花（已掰成小朵清洗）。2、咸肉（已清洗）、油豆腐。3、将咸肉放在案板上切成片，待用。4、...

食材明细主料咸肉（65克）冬瓜（215克）油条（1根）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉油条冬瓜汤的做法步骤1、食材：咸肉（已切片）、冬瓜（已清洗去皮切片）、油条（已切段）2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。3...

“秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，鲜美可口，具有独特的蟹香味，美其名曰“味精菇”。它营养丰富，蛋白质含量比香菇、草菇还高，而且纤维含量少，热量极低，就算多食也不怕发胖。香菇的营养价值就更不用说了。”食材明细主...

食材明细主料油豆腐（半斤）黑木耳（6朵）青椒（1根）红椒（1根）小米辣（1根）小葱（1根）调料生抽（1/2勺）盐（1/3勺）蒜头（1瓣）姜（1块）淀粉（1勺）水（1勺）油（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒油豆腐的做法步骤1、准备所需食材。2、小葱和青红椒洗...

“家常豆腐很多做法，炖出来的豆腐比较入味。”食材明细主料猪肉（250g）豆腐块（1块）豆腐泡（100g）辅料葱（适量）蒜末（适量）调料柱侯酱（2匙）酱油（2匙）蚝油（2匙）食盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉炖双豆腐的做法步骤1...

“突然想吃豆腐馅的包子了，又想不一祥一些，想做个白菜的形状，实践的时候还是决定正常吧，咬一口就是那个味道，豆腐配着肉香。”食材明细主料肥瘦相间猪肉（1小碗）大豆腐（1/2块）家用面粉（300g）辅料香菇（1个）葱（2棵）姜（2片）菠菜（5棵）调料盐（2...

食材明细主料豆腐（300克）咸肉（80克）辅料葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉豆腐汤的做法步骤1、材料：豆腐、咸肉（已清洗）、葱花2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3、将咸肉放在案板上切开。4...

食材明细主料咸肉（70克）冬瓜（275克）丝瓜（190克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉双瓜汤的做法步骤1、食材：咸肉（已切）、冬瓜（已去皮清洗切开）、双瓜（已去皮清洗切片）2、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜和咸肉翻...

食材明细主料豆腐（400克）毛豆（155克）咸肉（95克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）咸肉毛豆豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、毛豆、咸肉（已清洗切开）。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将豆腐撕开包装倒扣...

“咸蛋双菇油菜是一道汤菜，浓汤美味，营养丰富。”食材明细主料油菜（200g）香菇（数个）白玉菇（100g）胡萝卜（少许）大蒜（少许）咸鸭蛋（1个）辅料菜籽油（适量）盐（少许）鸡精（适量）高汤（1碗）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋双菇油菜的做法步骤1...

食材明细主料豆腐（300克）咸肉（80克）土豆（200克）辅料竹盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉土豆煮豆腐的做法步骤1、食材：豆腐、咸肉（已切）、土豆（已清洗去皮切开）、香葱2、食材：豆腐、咸肉（已切）、土豆（已清洗去皮切...

“图已经放了一段时间了，记得当时只收到一条苦瓜，整一碟不够啊，刚好冰箱里有个合掌瓜，炒起来也真够一碟儿的。”食材明细主料苦瓜（1条）合掌瓜（1个）咸肉（约75克）辅料蒜头（2瓣）调料精盐（1/2小勺）胡椒粉（1/3小勺）白糖（1/4小勺）白酒（1大勺）咸...

食材明细主料日本豆腐（2支）西瓜皮（1小块）咸肉（1小块）调料鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西瓜皮咸肉日本豆腐汤的做法步骤1、食材：日本豆腐。2、西瓜皮。3、咸肉。4、将西瓜皮切去剩下的瓤和表皮用清水淋一下，放在...

食材明细主料毛豆（345克）咸肉（90克）油豆腐（90克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸肉油豆腐毛豆汤的做法步骤1、食材：毛豆、咸肉（已切片）、油豆腐2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将油豆腐放在案板上切开，待...