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糖醋泡萝卜的做法 【夏日小凉菜】---糖醋泡萝卜 糖醋泡萝卜怎么做

糖醋泡萝卜的做法 【夏日小凉菜】---糖醋泡萝卜 糖醋泡萝卜怎么做

食材明细

主料
辅料
  • (适量)
  • 干红辣椒 (1个)
配料
  • (10g左右)
  • 白糖 (50g)
  • 4度白醋 (50ml)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

糖醋泡萝卜的做法步骤

  • 糖醋泡萝卜的做法 【夏日小凉菜】---糖醋泡萝卜 糖醋泡萝卜怎么做 第2张

    1、白萝卜、姜、红辣椒。

  • 糖醋泡萝卜的做法 【夏日小凉菜】---糖醋泡萝卜 糖醋泡萝卜怎么做 第3张

    2、把白萝卜切成寸段。

  • 糖醋泡萝卜的做法 【夏日小凉菜】---糖醋泡萝卜 糖醋泡萝卜怎么做 第4张

    3、切好的萝卜放入容器中,放少许盐腌渍20分钟。

  • 糖醋泡萝卜的做法 【夏日小凉菜】---糖醋泡萝卜 糖醋泡萝卜怎么做 第5张

    4、把红辣椒切丝。

  • 糖醋泡萝卜的做法 【夏日小凉菜】---糖醋泡萝卜 糖醋泡萝卜怎么做 第6张

    5、把姜切丝。

  • 糖醋泡萝卜的做法 【夏日小凉菜】---糖醋泡萝卜 糖醋泡萝卜怎么做 第7张

    6、把白糖、辣椒丝、姜丝放入碗中。

  • 糖醋泡萝卜的做法 【夏日小凉菜】---糖醋泡萝卜 糖醋泡萝卜怎么做 第8张

    7、倒入酸度为4度的白醋。

  • 糖醋泡萝卜的做法 【夏日小凉菜】---糖醋泡萝卜 糖醋泡萝卜怎么做 第9张

    8、搅拌均匀后即成泡制萝卜的糖醋汁。

  • 糖醋泡萝卜的做法 【夏日小凉菜】---糖醋泡萝卜 糖醋泡萝卜怎么做 第10张

    9、把腌渍的萝卜攥净水分,待用。

  • 糖醋泡萝卜的做法 【夏日小凉菜】---糖醋泡萝卜 糖醋泡萝卜怎么做 第11张

    10、将调好的料汁,倒入盛有萝卜的容器中。拌匀后可以放入冰箱冷藏泡制。

  • 糖醋泡萝卜的做法 【夏日小凉菜】---糖醋泡萝卜 糖醋泡萝卜怎么做 第12张

    11、泡制2小时后,即可食用。