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青椒烧鸭的做法 青椒烧鸭怎么做

青椒烧鸭的做法 青椒烧鸭怎么做

鸭肉煸炒得干香,青椒的辣味进入鸭肉中,美味

食材明细

主料
  • 鸭肉 (500g)
  • 青椒 (100g)
辅料
  • 蒜片 (3勺)
  • 姜丝 (3个)
  • 朝天椒 (2勺)
调料
  • (适量)
  • (5勺)
  • 老抽 (3勺)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

青椒烧鸭的做法步骤

  • 青椒烧鸭的做法 青椒烧鸭怎么做 第2张

    1、油热以后,放入鸭肉干煸。

  • 青椒烧鸭的做法 青椒烧鸭怎么做 第3张

    2、爆炒到鸭肉焦黄,放入豆瓣酱炒香。

  • 青椒烧鸭的做法 青椒烧鸭怎么做 第4张

    3、加入水淹没食材,烧30分钟。

  • 青椒烧鸭的做法 青椒烧鸭怎么做 第5张

    4、加入青椒段等调味料一起烧5分钟。

  • 青椒烧鸭的做法 青椒烧鸭怎么做 第6张

    5、加入盐即可出锅。