准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
番薯 :
500 辅料
黄油 :
适量 具体步骤
1.番薯蒸好(不要蒸太熟哦,中间有点生即可)
2.去皮切成条(不要太簿或太细,要粗条哦)
3.然后排入烤盘,刷上融化的黄油。(烤盘要铺锡纸哦)
4.送入已经预热的烤箱中上层165度烤30分钟。
5.在烤到一面微变色时翻面,再刷上黄油再送入烤箱,至微变色即可。
6.待凉后,吃起来是很有韧劲的。
烹饪技巧
烤的时候不要烤干了,那样是发硬的,口感也不好了,烤的时间因个人烤箱的情况来调整,温度不要太高了!