菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

家常猪肉炒韭菜怎么做好吃又简单

家常猪肉炒韭菜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

家常猪肉韭菜--不知道大家有没有吃过韭菜炒肉呢,我喜欢吃韭菜,韭菜是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和猪肉一起烹饪,口感上形成巨大反差,猪肉的浓厚与韭菜的清新,相互对抗的同时也相互交融,刺激人们的味蕾。

主料

韭菜 :适量
猪肉 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
姜葱 :适量
十三香 :适量
味精 :适量

具体步骤

1.择好韭菜,韭菜和肉分别洗干净备用

2.将韭菜切成段装盘备用,将肉切成薄皮

3.锅内加入适量的油,油热加入葱姜煸香后,加肉煸炒,并加入十三香,生抽

4.将肉炒至微黄,加入韭菜,盐。略微翻炒

5.出锅前加入味精,盛盘