姜丝烧鸭血的做法 姜丝烧鸭血怎么做

“一道家乡美食，鸭血鲜嫩，汤汁微辣，姜丝与胡椒粉的香味，味道蛮不错的！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

姜丝烧鸭血的做法步骤

• 1、姜丝，葱白葱花备好。

• 2、焯好水的鸭血备好。

• 3、热锅加入适量猪油，下姜丝葱白煸香，下入鸭血翻炒均匀。

• 4、加入适量热水及盐大火烧开转中火焖煮十分钟。

• 5、待汤汁快收干时，放入适量胡椒粉鸡精调味。

• 6、葱花放入翻炒均匀即可出锅。

• 7、成品图。

小窍门

鸭血已焯水去腥！
加入姜丝与胡椒粉味道更佳！
非常时期，适当吃些鸭血对身体有益的！
祝大家安好！