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快手柠檬鸡爪的做法 快手柠檬鸡爪怎么做

快手柠檬鸡爪的做法 快手柠檬鸡爪怎么做

鸡爪都知道有养颜护肤,增强皮肤张力、消除皱纹的功效。爱美之心,人皆有之,我也不例外哦

食材明细

主料
  • 鸡爪 (10只)
辅料
  • 柠檬 (半个)
  • 辣椒 (1个(能吃辣的随意😂))
调味料
  • 蚝油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 白砂糖 (适量)
  • 生姜 (2片)
  • 八角 (2个)
  • 香叶 (2片)
  • 桂皮 (少许)
  • 白酒 (几滴)
  • 酸辣 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

快手柠檬鸡爪的做法步骤

  • 快手柠檬鸡爪的做法 快手柠檬鸡爪怎么做 第2张

    1、准备好所有的食材,鸡爪剪脚趾用过滤水浸泡20分钟清洗干净。(如果你可以吃辣的辣椒可以随意哈,我是只要有一点点辣味就可以了😊)

  • 快手柠檬鸡爪的做法 快手柠檬鸡爪怎么做 第3张

    2、我喜欢用一个密封性好的盒子放入所有食材和调味料,这样我等会就可以肆无忌惮的摇晃了[偷笑]

  • 快手柠檬鸡爪的做法 快手柠檬鸡爪怎么做 第4张

    3、盖上盖子开始你的表演吧😂,上下左右摇晃让每一个鸡爪都能均匀的吸收调味料,有时间就多摇晃一会吧,然后放着腌制一小时左右(我是想起来就又去摇晃几下的,可以帮助手臂减肥😂😂😂)

  • 快手柠檬鸡爪的做法 快手柠檬鸡爪怎么做 第5张

    4、将腌制好的鸡爪放入高压锅中,如果你的汁很少可以加入少量的水,不需要太多哈

  • 快手柠檬鸡爪的做法 快手柠檬鸡爪怎么做 第6张

    5、盖上盖子,高压锅上气一分钟转小火五分钟左右关火,等高压锅气阀回落打开就可以了

  • 快手柠檬鸡爪的做法 快手柠檬鸡爪怎么做 第7张

    6、装盘,简单又美味,色泽诱人的鸡爪等你来做哦😂😂

小窍门

①水不需要太多,用高压锅煲不宜煲太久哈,顾名思义的快手鸡爪呀。
②调味料没办法给准确的量,因为每个人的口味不同,请按照自己的去口味调整。