柠檬酸辣凤爪的做法 超好吃的柠檬酸辣凤爪 柠檬酸辣凤爪怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

柠檬酸辣凤爪的做法步骤

• 1、鸡脚洗干净，切成两半，凉水下锅放入料酒，姜片，水煮开6分钟，关火，把鸡脚放入凉水里泡会（有冰水更好）。

• 2、把洗干净的香菜，小米辣切段，蒜切碎备用。

• 3、把切好的配料放入碗里面，加入酱油，醋，酱油和醋要多加点，好入味，加好酱油和醋尝下酸味，看适合自己的口味不，然后加入白糖，香油，百香果。

• 4、把凉好的鸡脚沥干水份，倒入调好的料汁到碗里面，搅拌一下，放入柠檬片。

• 5、盖好盖子，放入冰箱冷藏5-6个小时，就可以开吃了，简直好吃的停不下来。