罪恶起司脆酥猪扒怎么做好吃又简单
起司，也就是芝士，是牛奶经发酵得到的一种食品，具有很多蛋白质分解等产生的复杂风味成分。罪恶起司脆酥猪扒是一道我自己研究得到的解馋零食。浓郁的奶酪气息，外酥里嫩的口感，超级高的热量，却让人吃的停不下来。偶尔吃一次，多运动消耗掉。
主料
梅花猪扒 ：3块辅料
油 ：适量寿司酱油 ：适量
起司酥脆粉 ：适量
具体步骤
1.食材图
豆腐切大块，用开水泡一下，去掉些豆味。
锅里油热，放入姜，蒜，葱白末爆香，放入开洋，
加料酒煸炒2分钟，加一小勺清水煮一下，注意不要煮干了，要留些汁
加盐，糖，生抽煸炒匀，放入葱花，关火。
9.捞出沥干油，放置两三分钟，再放入油锅中，翻炸2分钟即可熄火盛出
酥炸类食物的炸油很重要，用新油才会酥，油里加入猪油或采用大桶装的酥炸专用油，酥脆程度更佳。猪扒连炸两次，可以使口感更好，第二次炸，还可以将肉中的油份被“逼迫”出一部分。
