烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

南瓜全麦红枣面包的做法 美味与养生共存的【南瓜全麦红枣面包】 南瓜全麦红枣面包怎么做

南瓜全麦红枣面包的做法 美味与养生共存的【南瓜全麦红枣面包】 南瓜全麦红枣面包怎么做

这款面包是用二狗妈妈分享的配方。用了全麦粉、南瓜、红枣,都是非常健康的食材,做出的面包非常好吃,受到全家人喜爱。喜欢的亲们做起来吧~~

食材明细

面团材料
  • 南瓜泥 (350克)
  • 白糖 (40克)
  • 酵母 (4克)
  • 高筋面粉 (260克)
  • 全麦面粉 (140克)
  • 植物油 (30克)
  • (4克)
夹馅
  • 红枣 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

南瓜全麦红枣面包的做法步骤

  • 南瓜全麦红枣面包的做法 美味与养生共存的【南瓜全麦红枣面包】 南瓜全麦红枣面包怎么做 第2张

    1、将材料全部放入面包机桶内。

  • 南瓜全麦红枣面包的做法 美味与养生共存的【南瓜全麦红枣面包】 南瓜全麦红枣面包怎么做 第3张

    2、启动和面程序30分钟。

  • 南瓜全麦红枣面包的做法 美味与养生共存的【南瓜全麦红枣面包】 南瓜全麦红枣面包怎么做 第4张

    3、硅胶垫上撒一层薄粉,面团放上按扁;分成4份。

  • 南瓜全麦红枣面包的做法 美味与养生共存的【南瓜全麦红枣面包】 南瓜全麦红枣面包怎么做 第5张

    4、揉圆,盖上保鲜膜,静置30分钟。

  • 南瓜全麦红枣面包的做法 美味与养生共存的【南瓜全麦红枣面包】 南瓜全麦红枣面包怎么做 第6张

    5、红枣洗净。

  • 南瓜全麦红枣面包的做法 美味与养生共存的【南瓜全麦红枣面包】 南瓜全麦红枣面包怎么做 第7张

    6、用剪刀把红枣肉剪下来,待用。

  • 南瓜全麦红枣面包的做法 美味与养生共存的【南瓜全麦红枣面包】 南瓜全麦红枣面包怎么做 第8张

    7、取一个面团,按扁,擀成圆片。

  • 南瓜全麦红枣面包的做法 美味与养生共存的【南瓜全麦红枣面包】 南瓜全麦红枣面包怎么做 第9张

    8、翻面,两边向中间折起。

  • 南瓜全麦红枣面包的做法 美味与养生共存的【南瓜全麦红枣面包】 南瓜全麦红枣面包怎么做 第10张

    9、再擀长。

  • 南瓜全麦红枣面包的做法 美味与养生共存的【南瓜全麦红枣面包】 南瓜全麦红枣面包怎么做 第11张

    10、把红枣横着排列在面片上。

  • 南瓜全麦红枣面包的做法 美味与养生共存的【南瓜全麦红枣面包】 南瓜全麦红枣面包怎么做 第12张

    11、卷起来。

  • 南瓜全麦红枣面包的做法 美味与养生共存的【南瓜全麦红枣面包】 南瓜全麦红枣面包怎么做 第13张

    12、捏紧收口。

  • 南瓜全麦红枣面包的做法 美味与养生共存的【南瓜全麦红枣面包】 南瓜全麦红枣面包怎么做 第14张

    13、依次全部做完,放在烤盘上。

  • 南瓜全麦红枣面包的做法 美味与养生共存的【南瓜全麦红枣面包】 南瓜全麦红枣面包怎么做 第15张

    14、放烤箱中35度发酵一小时左右至明显变大。

  • 南瓜全麦红枣面包的做法 美味与养生共存的【南瓜全麦红枣面包】 南瓜全麦红枣面包怎么做 第16张

    15、表面筛上一层面粉(高、中、低粉都行)。

  • 南瓜全麦红枣面包的做法 美味与养生共存的【南瓜全麦红枣面包】 南瓜全麦红枣面包怎么做 第17张

    16、用刀划出纹路。

  • 南瓜全麦红枣面包的做法 美味与养生共存的【南瓜全麦红枣面包】 南瓜全麦红枣面包怎么做 第18张

    17、放入预热好的烤箱内,中下层,180度40分钟。上色及时覆盖锡纸。

  • 南瓜全麦红枣面包的做法 美味与养生共存的【南瓜全麦红枣面包】 南瓜全麦红枣面包怎么做 第19张

    18、出炉,放晾网上晾至温热,放保鲜袋中存放

  • 南瓜全麦红枣面包的做法 美味与养生共存的【南瓜全麦红枣面包】 南瓜全麦红枣面包怎么做 第20张

    19、成品

  • 南瓜全麦红枣面包的做法 美味与养生共存的【南瓜全麦红枣面包】 南瓜全麦红枣面包怎么做 第21张

    20、成品