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南瓜红枣肉松手撕面包的做法 南瓜红枣肉松手撕面包怎么做

南瓜红枣肉松手撕面包的做法 南瓜红枣肉松手撕面包怎么做

食材明细

主料
  • 南瓜泥 (270克)
  • 面包粉 (400克)
  • 低粉 (100克)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 黄油 (50克)
  • 肉松 (适量)
  • 红枣 (适量)
  • 白砂糖 (50克)
调料
  • 干酵母粉 (5克)
  • (5克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

南瓜红枣肉松手撕面包的做法步骤

  • 南瓜红枣肉松手撕面包的做法 南瓜红枣肉松手撕面包怎么做 第2张

    1、低粉,牛奶,南瓜泥,酵母粉加入厨师机。

  • 南瓜红枣肉松手撕面包的做法 南瓜红枣肉松手撕面包怎么做 第3张

    2、在倒入低粉,面包粉搅拌均匀。

  • 南瓜红枣肉松手撕面包的做法 南瓜红枣肉松手撕面包怎么做 第4张

    3、加入黄油,盐,搅拌均匀,至光滑面团。

  • 南瓜红枣肉松手撕面包的做法 南瓜红枣肉松手撕面包怎么做 第5张

    4、将面团发酵至两倍大。

  • 南瓜红枣肉松手撕面包的做法 南瓜红枣肉松手撕面包怎么做 第6张

    5、将面包取出来,擀开,切成小块。

  • 南瓜红枣肉松手撕面包的做法 南瓜红枣肉松手撕面包怎么做 第7张

    6、准备一个模具,一层一层放入,中间撒一些肉松和红枣。

  • 南瓜红枣肉松手撕面包的做法 南瓜红枣肉松手撕面包怎么做 第8张

    7、纸托模具也是这样操作。

  • 南瓜红枣肉松手撕面包的做法 南瓜红枣肉松手撕面包怎么做 第9张

    8、撒一些红枣。

  • 南瓜红枣肉松手撕面包的做法 南瓜红枣肉松手撕面包怎么做 第10张

    9、放入烤箱,温度30度,发酵至50分钟,发酵至两倍大。

  • 南瓜红枣肉松手撕面包的做法 南瓜红枣肉松手撕面包怎么做 第11张

    10、原型模具也是这样操作。

  • 南瓜红枣肉松手撕面包的做法 南瓜红枣肉松手撕面包怎么做 第12张

    11、放入烤箱,上下火180度烘烤20分钟。

  • 南瓜红枣肉松手撕面包的做法 南瓜红枣肉松手撕面包怎么做 第13张

    12、成品图来一张!

  • 南瓜红枣肉松手撕面包的做法 南瓜红枣肉松手撕面包怎么做 第14张

    13、完美出炉了!