罗密亚抹茶曲奇的做法 罗密亚抹茶曲奇怎么做

“阳光的午后，泡上一杯抹茶咖啡，咬着现烤的用罗密亚花嘴挤出了漂亮的抹茶曲奇，非常的惬意！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

罗密亚抹茶曲奇的做法步骤

• 1、黄油室温软化后加入细砂糖和糖粉，打至体积膨大

• 2、分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀

• 3、黄油和鸡蛋完全混合，打发好的黄油呈轻盈膨松状态

• 4、低粉和抹茶粉混合筛入

• 5、用橡皮刮刀轻轻翻拌成抹茶曲奇面糊

• 6、将面糊装入装有罗密亚裱花嘴的裱花袋

• 7、挤在垫有油纸的烤盘上

• 8、送入预热好190度的烤箱中层上下火10分钟左右即可出炉

• 9、享受下午茶吧！