奶油抹茶曲奇的做法 奶油抹茶曲奇怎么做

“奶油抹茶曲奇，将淡奶油与抹茶的味道融合在了一起，是午后的极好的茶点。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

奶油抹茶曲奇的做法步骤

• 1、将黄油室温下充分软化，加入细砂糖、盐，用打蛋器搅打至发白；

• 2、分三次加入淡奶油，每次都要将淡奶油与黄油充分搅打均匀后再加入下一次；

• 3、搅打均匀，淡奶油与黄油完全混合；

• 4、筛入低筋粉、抹茶粉；

• 5、将低粉、抹茶粉与黄油糊翻拌均匀，无干粉成曲奇面粉糊；

• 6、取裱花带，装入花嘴（用的10齿），再装入曲奇面粉糊，挤入烤盘；

• 7、烤箱预热，180度，15~20分钟