咖喱牛杂的做法 咖喱牛杂怎么做 飘香香 热菜 1.04W 大中小设置文字大小 “我对牛肉、牛杂那可是又爱又恨呀,爱它因为它太好吃了,恨它是卖得老贵呀,牛肉涨到40大元,牛杂也要27元,还要注水;但是也不能怪牛呀,只能怪卖的人太狠了!” 食材明细主料牛杂 (适量)辅料小号土豆 (适量)葱 (适量)姜片 (适量)油 (适量)水 (适量)配料咖喱粉 (适量)盐 (适量)蚝油 (适量)老抽 (适量)糖 (适量)酒 (适量)鸡粉 (适量)中辣 (口味)煮 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)咖喱牛杂的做法步骤1、牛杂切块,小土豆去皮即可2、牛杂焯水后捞起3、热锅下油爆香姜片,下牛杂炒到变色4、下所有调味料拌炒均匀5、加入适量水与小土豆;小火煮2小时左右6、煮至牛杂软熟,放葱段,即可关火上碟 TAG标签:咖喱牛杂的最正宗做法 咖喱牛杂 咖喱牛杂的家常做法 牛杂 咖喱 咖喱牛杂怎么做 咖喱牛杂的做法 咖喱牛杂怎么做好吃 咖喱牛杂的做法步骤 #