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抹茶白巧克力软曲奇的做法 抹茶白巧克力软曲奇怎么做

抹茶白巧克力软曲奇的做法 抹茶白巧克力软曲奇怎么做

自己超级爱的一款饼干😍

食材明细

主料
  • 面粉 (60克)
  • 巧克力 (20克)
  • 抹茶粉 (4克)
  • 黄油 (35克)
  • 牛奶 (23克)
辅料
  • 白砂糖 (14克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

抹茶白巧克力软曲奇的做法步骤

  • 抹茶白巧克力软曲奇的做法 抹茶白巧克力软曲奇怎么做 第2张

    1、准备材料

  • 抹茶白巧克力软曲奇的做法 抹茶白巧克力软曲奇怎么做 第3张

    2、自然软化的黄油跟白糖打发略发白

  • 抹茶白巧克力软曲奇的做法 抹茶白巧克力软曲奇怎么做 第4张

    3、巧克力跟牛奶放微波炉1分钟,融化后加入到黄油里,搅拌均匀

  • 抹茶白巧克力软曲奇的做法 抹茶白巧克力软曲奇怎么做 第5张

    4、加入面粉跟抹茶粉,搅拌,不要搅拌多了,

  • 抹茶白巧克力软曲奇的做法 抹茶白巧克力软曲奇怎么做 第6张

    5、揉成团放冰箱一晚

  • 抹茶白巧克力软曲奇的做法 抹茶白巧克力软曲奇怎么做 第7张

    6、从冰箱拿出后软化后做成自己喜欢的模样,前提是曲奇要有一定的厚度才好吃

  • 抹茶白巧克力软曲奇的做法 抹茶白巧克力软曲奇怎么做 第8张

    7、8~10分钟,一定不要烤太硬,里面要就个软软的芯哟

小窍门

要用日本的抹茶粉哟,我真的有对比过