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香辣凉拌海白菜怎么做好吃又简单

香辣凉拌海白菜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

天气真的好热啊,都不敢出门啦。一天就这样浑浑噩噩的过着,快到吃完饭的时候啦,看看家里还有些什么可以吃的,一看冰箱还有海白菜,那就来个香辣凉拌海白菜吧。就简单点吧,吃点爽口开胃的菜消消食。海白菜凉拌起来可好吃啦,它的营养价值很高的哦。

主料

海白菜 :400

辅料

油 :适量
香菜 :适量
蒜 :适量
白糖 :适量
陈醋 :适量
盐 :适量
辣椒适量

具体步骤

香辣凉拌海白菜怎么做好吃又简单 第2张

将洗干净的蒜头切末,干辣椒切段,香菜切好。

香辣凉拌海白菜怎么做好吃又简单 第3张

将焯好水的海白菜切段

香辣凉拌海白菜怎么做好吃又简单 第4张

开始拌,放少许糖,和陈醋拌匀。(陈醋忘记拍相片了)

香辣凉拌海白菜怎么做好吃又简单 第5张

锅里下适量的油,用小火把蒜蓉炸香,然后在放入辣椒段炸一下,一定要小火,不然蒜蓉和辣椒段会糊的

香辣凉拌海白菜怎么做好吃又简单 第6张

然后把炸香的辣椒段和蒜蓉倒入海白菜即可,很清爽可口的海白菜就做好了。