双色抹茶曲奇的做法 【番茄配方】双色抹茶曲奇—— 最爱那点儿抹茶绿 双色抹茶曲奇怎么做

“很多茄粉初识抹茶便爱上了这味道，番茄也不例外哦，那抹淡淡的青草绿，像青春的颜色，像未来的颜色，充满着无限遐想。曲奇中加点抹茶粉，让曲奇都变得那么清新，那么淡雅，那么悠长，仿佛是从浓浓的暖阳中缓缓飘散出来的。瞬间喜欢上了吧，跟着番茄来学习吧！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

双色抹茶曲奇的做法步骤

• 1、将黄油软化后稍打发

• 2、加入砂糖继续打发

• 3、分两次加入鸡蛋液（将黄油充分打匀再加下一次鸡蛋液)

• 4、用打蛋器打至黄油发白

• 5、.筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀

• 6、然后揉成长条形

• 7、将面团分为等量的两个

• 8、一半加入抹茶粉揉成绿色面团

• 9、将绿色面团和黄色面团擀成长方形

• 10、将黄色面团放在绿色面团的上面（擀的时候可撒点低筋面粉防粘）

• 11、将面团卷起，（可用揉面垫协助着卷）放在冰箱中冷冻30分钟。

• 12、取出后切片成小圆片

• 13、烤箱预热175°C。上下火，中层烤20分钟即可