奶油花式蛋卷的做法 奶油花式蛋卷怎么做
“脆香味浓的蛋卷加上细滑浓香的奶油,配上自己喜欢的水果,是很不错的下午小点心,色香味俱全!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
奶油花式蛋卷的做法步骤
1、准备好原料。
2、黄油加热融化。
3、打入鸡蛋。
4、加少许淡奶油一起打散。
5、筛入低粉,加入白糖30克。
6、一起搅拌均匀成糊状,厚薄为打蛋器上的面糊可以成直线落下就可以。
7、烤盘刷上一层色拉油。
8、加上一点面糊。
9、两面合上小火煎至两面金黄色。
10、趁热从两面卷起来成扇形。
11、猕猴桃去皮切片。
12、淡奶油加白糖20克打发待用。
13、在做好的扇形蛋卷上摆上水果。
14、挤上淡奶油就可以。
小窍门
水果的搭配可以根据自己的喜好!