关于糖醋五花肉的餐饮精选

“一提起糖醋味的美味，首先想到的是糖醋排骨，其实，用此方法还可以做出糖醋五花肉、糖醋鱼、糖醋丸子等。今儿这道糖醋五花肉不但色泽红润，诱人食欲，其口感也超赞，肉块香糯软烂，但还有型有嚼头，肥而不腻，瘦而不柴，糖醋味都渗入到...

“无论大人小孩都对她爱不适口。”食材明细主料骨头肉（适量）辅料油（适量）酱油（适量）姜（3片）葱（适量）香叶（2片）白糖（3匙）红糖（少量）香醋（适量）大料（1个）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖醋肉的做法步骤1、肉洗净2、锅中烧开水放入肉焯一...

食材明细主料五花肉（一斤）花生（100克）芝麻（100克）核桃（少量）辅料生抽（5克）蚝油（5克）冰糖（5克）红糖（10克）姜末（适量）味精（少量）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糖醋五花肉包的做法步骤1、炒馅儿，先将锅里倒入菜油，然后下五花肉丁翻炒，同时下...

“菜花虽一年四季都有，但这会儿的最为好吃！今来一款：糖醋菜花，家常小菜，只要沾上糖醋口，孩子们都非常喜欢”食材明细主料菜花（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋菜...

“亲戚家种的有机花菜，鲜甜可好吃了。今天来个酸甜口，尝试不一样的口味。”食材明细主料有机花菜（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）陈醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖醋花菜的做法步骤1...

“最近清理冰箱，发现家里还有黄花鱼，赶紧吃掉哈哈”食材明细主料黄花鱼（2条）葱（1/4）姜（1块）蒜（5瓣）辅料食用油（适量）料酒（适量）生抽（适量）糖（2勺）陈醋（2勺）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋黄花鱼的做法步骤1、葱姜蒜切片。2、黄花鱼...

食材明细主料菊花（200g）辅料白糖（20克）白醋（15克）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋菊花的做法步骤1、鲜菊花（食用）洗净去蒂2、加入白糖、白醋、盐少许3、拌匀既可...

食材明细主料毛豆（265克）五花肉（115克）辅料料酒（1勺）香醋（2勺）白糖（3勺）生抽（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋五花肉炒毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、五花肉（已清洗）2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将已清洗的五花肉...

糖醋味在中国各大菜系中经常能看到，比如粤菜，鲁菜，浙菜，苏菜和豫菜等。很多人都特别喜好这口糖醋味，尤其是小孩子，觉得酸酸甜甜很开胃。比较出名的糖醋菜有糖醋五花肉，糖醋茄子，糖醋鲤鱼。菜好吃，可是你会做吗？其实并不难，跟着我...

“花甲的营养丰富，肉质细嫩，比较适合这个师姐吃，今天做一道有特色的糖醋味醋味儿的，非常的开胃。”食材明细主料花甲（一斤）葱姜蒜（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料陈醋（一匙）酱油（一匙）白糖（半匙）郫县豆瓣酱（一匙）菜籽油（二匙）料酒（一匙）酸甜（口味）炒...

食材明细主料五花肉（300g）豆腐（12块）辅料花生油（2勺）盐（一勺）冰糖（30g）生抽（3勺）白醋（3勺）姜（少许）葱（2根）酸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋五花肉焖豆腐的做法步骤1、准备五花肉300克2、豆腐12块3、煎好豆腐备用4、放花生油、冰糖...

“像零食一样的菜菜，好吃，做法又简单。一盘速度吃光光。”食材明细主料花生（200克）洋葱（小半个）黄瓜（半根）辅料醋（小半碗）糖（30克）生抽（1大勺）白酒（1小勺）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋花生的做法步骤1、花生放入油中小火炒...

“年前有幸成功申请了亨氏番茄酱的试用品，来的过程中还经历了一点小波折，不过美食天下网站非常负责的年后帮我重新补发了产品，还为此点小事特意打个电话过来，让我很是个感动。呵呵，顿时觉得没白在美食天下潜水这么多年。年...

食材明细主料五花肉（500克）辅料嘉顿奶糖（4个）蒜头（6个）鱼露（2克）食盐（2克）生抽（2克）老抽（1克）料酒（1/2勺）花生油（1匙）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶糖焖五花肉的做法步骤1、热油锅，爆炒五花肉2、炒至变色3、把所有的配料倒进去炒4...

“懒人的家常菜…”食材明细主料莲花白（适量）辅料干红辣椒（适量）花椒（适量）蒜（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋莲花白的做法步骤1、莲花白用手撕成小块，用清水浸...

食材明细主料黄花鱼（1条）辅料花生油（500克）葱丝（20克）蒜末（20克）番茄酱（50克）料酒（10克）胡椒粉（2克）盐（5克）白糖（30克）醋（10克）香油（5毫升）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋黄花鱼的做法步骤1、先把鱼洗净。2、去掉鱼鳞和内脏。3、每面...

“前几日看了电视纪实片《舌尖上的中国》，里头提到浙江菜，忘了具体地点了，那里的人喜欢用酱来和红糖来炖五花肉，可惜当时没有用笔记下来，只是凭着记忆，大概地学做这道菜，下次再重温此片时一定要用笔记下里面的菜色了，片里记载...

“这是五花肉的另一种食用方法，不炒色，不动油，不加盐，只用姜、醋、酱油上色调味。使用先煮后蒸的健康加工方法。上餐桌的成品菜，五花肉肥而不腻，瘦而不柴，口感很好，味道也不错，既吃不出姜的辣，也吃不出醋的酸，品到的是三种调味品...

放醋。炖五花肉可以放醋的，在炖五花肉的时候，加入一小勺白醋就可以使五花肉的肉质更加鲜嫩而且很快就熟了，加醋还可以使五花肉更加美味。这是因为五花肉中的胶原蛋白能够在酸性的环境下分解，从而分解形成可溶性的明胶，使其...

“按照电视上教的做的，号称是五星级大厨的做法。。。呵呵”食材明细主料排骨（适量）辅料糖（适量）醋（适量）番茄酱（适量）蒜（适量）姜（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋排骨的做法步骤1、排骨洗净，锅内放油，放蒜、姜、排骨炸至...

“黄花鱼是优质海鱼之一，刺少，肉多，味道鲜，这样做酸甜适口味道好。”食材明细主料黄花鱼（3条）辅料料酒（10克）葱（少许）姜（少许）鸡蛋（1个）淀粉（30克）番茄酱（30克）糖（6克）盐（少许）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖醋黄花鱼的做法步骤1、黄花...

“五彩斑含有丰富的烟酸、维生素B12、磷和钾，能提供大量优质蛋白、多种微量元素和氨基酸，肉质鲜美、少刺无腥。糖醋五彩斑味道酸甜，深受小朋友的喜爱。”食材明细主料五彩斑（1条）辅料葱（适量）姜（适量）糖（适量）醋（适量）番茄酱（适量）盐...

食材明细主料木槿花（10朵）辅料食盐（适量）调料白糖（1勺）醋（1小勺）酸甜（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）糖醋木槿花的做法步骤1、采的新鲜木槿花。2、去掉花蒂。3、放清水中，加适量食盐浸泡十分钟左右。4、洗净沥干水份。5、木槿花...

“说到这个五花肉，大家经常做，经常吃，比如说炖五花肉，炒五花肉，蒸五花肉，最近学到了一种新做法，用醋焖五花肉，那真是风味独特，香气扑鼻，而且肉肉肥而不腻。”食材明细主料五花肉（500克）油菜（6棵）莴笋（一根）胡萝卜（一个）辅料大料（2个）葱（适...

食材明细主料五花肉（适量）辅料油（适量）冰糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）姜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）冰糖五花肉的做法步骤1、锅中放入适量油五花肉煸炒。2、煸至表面金黄后放入白糖、料酒、老抽、生抽...