首乌芝麻糕的做法 首乌芝麻糕怎么做

“制首乌味甘，性微温，长于补肾精、益肝血，而乌须发，悦颜色，强筋骨；黑芝麻滋补肝肾，有黑发之功。常吃此糕可以使头发秀丽乌黑。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

首乌芝麻糕的做法步骤

• 1、准备用料

• 2、将所有粉倒入大碗

• 3、抓搓均匀

• 4、倒入花生油

• 5、抓匀成团

• 6、分割成20克/个

• 7、放入月饼模中

• 8、压模成型

• 9、轻轻推出，即成

小窍门

用猪油会更香。
油不要一次倒完，只要能够成团就可以了，否则粉料太稀不好成型