汤羹

当前位置 /首页/美食/汤羹/列表

胡萝卜西蓝花豆腐炖丸子 胡萝卜西蓝花豆腐炖丸子,一道鲜美的暖冬家常汤

胡萝卜西蓝花豆腐炖丸子 胡萝卜西蓝花豆腐炖丸子,一道鲜美的暖冬家常汤

跟女儿在家就喜欢吃一锅炖,营养丰富,简单操作,鲜味十足!

食材明细

主料
  • 胡萝卜 (一根)
  • 西蓝花 (一个)
  • 山药 (适量)
  • 丸子 (6个)
  • 嫩姜 (半块)
  • 北豆腐 (一块)
辅料
  • (2克)
  • 生抽 (3毫升)
  • 玉米油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

胡萝卜西蓝花豆腐炖丸子的做法步骤

  • 胡萝卜西蓝花豆腐炖丸子 胡萝卜西蓝花豆腐炖丸子,一道鲜美的暖冬家常汤 第2张

    1、提前准备食材,北豆腐,胡萝卜,西蓝花,丸子,嫩姜,山药。

  • 胡萝卜西蓝花豆腐炖丸子 胡萝卜西蓝花豆腐炖丸子,一道鲜美的暖冬家常汤 第3张

    2、油锅烧热,倒入玉米油,除了北豆腐煸炒。

  • 胡萝卜西蓝花豆腐炖丸子 胡萝卜西蓝花豆腐炖丸子,一道鲜美的暖冬家常汤 第4张

    3、加入一勺盐,煸炒均匀。

  • 胡萝卜西蓝花豆腐炖丸子 胡萝卜西蓝花豆腐炖丸子,一道鲜美的暖冬家常汤 第5张

    4、加入适量水,大火煮15分钟。

  • 胡萝卜西蓝花豆腐炖丸子 胡萝卜西蓝花豆腐炖丸子,一道鲜美的暖冬家常汤 第6张

    5、加入北豆腐。

  • 胡萝卜西蓝花豆腐炖丸子 胡萝卜西蓝花豆腐炖丸子,一道鲜美的暖冬家常汤 第7张

    6、煮5分钟,最后调入一勺生抽,拌均匀。

  • 胡萝卜西蓝花豆腐炖丸子 胡萝卜西蓝花豆腐炖丸子,一道鲜美的暖冬家常汤 第8张

    7、盛入碗中,今天的晚餐,好喝美味鲜美!