首乌黑豆汤的做法 乌发养颜来一碗——首乌黑豆汤 首乌黑豆汤怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

首乌黑豆汤的做法步骤

• 1、黑豆和首乌洗净加水放压力锅压上气后继续压5分钟，关火焖一会，连续压两次
• 2、高压锅内放入煮熟剥壳的鹌鹑蛋、洗净的红枣和适量黑糖继续压第三次，压上气小火再压5分钟即可
• 3、排气后将首乌拣出，放入洗净的枸杞子就可盛出开吃了

小窍门

1.黑豆难煮，可用压—焖方法反复几次，也可头天晚上将洗净的黑豆入冰箱冷冻
2.鹌鹑蛋可换鸡蛋
3.豆子难消化，一次不可吃太多
4.一周一两次，长期坚持，有补血补肾、乌发养颜之效