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凉拌何首乌的做法 凉拌何首乌怎么做

凉拌何首乌的做法 凉拌何首乌怎么做

何首乌的嫩尖,一种野菜,本地人有摘来卖,有降血脂的作用!

食材明细

主料
  • 何首乌尖 (300g)
辅料
  • 糊辣椒 (适量)
  • 香菜 (三棵)
  • (适量)
  • (适量)
  • 香油 (少许)
  • 花椒油 (少许)
  • 酱油 (少许)
  • (少许)
  • 白糖 (少许)
  • (两棵)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌何首乌的做法步骤

  • 凉拌何首乌的做法 凉拌何首乌怎么做 第2张

    1、何首乌的嫩尖

  • 凉拌何首乌的做法 凉拌何首乌怎么做 第3张

    2、洗好切成段

  • 凉拌何首乌的做法 凉拌何首乌怎么做 第4张

    3、香菜切成小节

  • 凉拌何首乌的做法 凉拌何首乌怎么做 第5张

    4、把姜,蒜,葱切碎,糊辣椒备好

  • 凉拌何首乌的做法 凉拌何首乌怎么做 第6张

    5、把何首乌放在煮开的水里烫一两分钟

  • 凉拌何首乌的做法 凉拌何首乌怎么做 第7张

    6、捞起放凉

  • 凉拌何首乌的做法 凉拌何首乌怎么做 第8张

    7、放在盆里,再加入全部调料拌匀就可以了

  • 凉拌何首乌的做法 凉拌何首乌怎么做 第9张

    8、是一道纯天然的绿色凉菜

  • 凉拌何首乌的做法 凉拌何首乌怎么做 第10张

    9、加入糊辣椒又香又开胃!又有降血脂的作用