白菜馅锅贴的做法 白菜馅锅贴饺子 白菜馅锅贴怎么做
食材明细
- 葱香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
白菜馅锅贴的做法步骤
1、备好食材。
2、白菜,香葱切成末。
3、五花肉冼净剁成肉泥。
4、将剁好的白菜,香葱,肉泥加适是的精盐,生抽合匀待用。
5、取适量的面粉加适量的清水揉成面团醒1小时。醒好的面团再次揉匀,搓成长条。
6、切成同待份的棋子,用擀面桨擀成面皮。
7、包进白菜肉馅。
8、包进白菜肉馅,做成饺子形。
9、包好的白菜馅饺子。
10、包好的饺子放进烧好油的锅里中火慢煎。
11、途中翻面。
12、途中翻面。
13、三面煎黄,煎熟透即可。
14、白菜锅贴饺即成。